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La MEJOR Torta Alfajor de Chocolate y Manjar de Lúcuma 🤎 | manjar de olla tradicional

D' Carmen

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La MEJOR Torta Alfajor de Chocolate y Manjar de Lúcuma 🤎 | manjar de olla tradicional

98 просмотров · 3 месяца назад
D' Carmen
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98 просмотров · 3 месяца назад
Hoy les comparto esta deliciosa torta alfajor de chocolate rellena con manjar de lúcuma.🤎✨ Una combinación suave, cremosa y con muchísimo sabor casero. Les enseñé cómo preparar desde el manjar de olla tradicional hasta convertirlo en un delicioso manjar de lúcuma, además de unas tapas de alfajor suaves y delicadas gracias a la combinación de harina y fécula de maíz. Espero que se animen a prepararla porque quedó realmente increíble 🍂 INGREDIENTES ✨ Manjar de olla / Manjar de lúcuma: • 2 latas de leche evaporada • 2 latas de leche condensada • 1 ramita de canela (opcional) • 120 gramos de lúcuma pelada y picada • 60 ml de leche entera • 1 cucharada de mantequilla sin sal ✨ Masa para alfajores: • 450 gramos de mantequilla o margarina sin sal • 200 gramos de azúcar glass • 375 gramos de harina sin preparar • 375 gramos de fécula de maíz • 2 gramos de esencia de vainilla • 4 cucharadas de cacao en polvo #TortaAlfajor #ManjarDeLúcuma #RecetasCaseras