😱 Fast alle machen es falsch! Diese 9 Gemüse gehören im September in die Erde! Die Letzte Aussaat..
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😱 Fast alle machen es falsch! Diese 9 Gemüse gehören im September in die Erde! Die Letzte Aussaat..
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Was kann man im September noch aussäen? | 10 Gemüse für den Herbstgarten
Hallo und herzlich willkommen in meinem Garten! 🌱
Der September ist da – und viele denken jetzt, die Gartensaison wäre schon vorbei. Aber ganz im Gegenteil! Es gibt noch einiges, was wir jetzt aussäen können und womit wir uns auch im Herbst und teilweise sogar im Winter noch frisches Gemüse aus dem eigenen Garten holen können.
Heute zeige ich euch, welches Gemüse ich im September aussäe und worauf ihr dabei achten solltet.
🥬 Salat
Im September können wir noch verschiedene Pflück- und Kopfsalate aussäen. Wichtig ist, Sorten zu wählen, die für die Herbst- beziehungsweise Wintersaison geeignet sind.
🌱 Radieschen
Sie wachsen bei den kühleren Temperaturen oft richtig schön und sind relativ schnell erntereif. Also perfekt für eine spätere Herbsternte.
🌿 Spinat
Spinat ist ebenfalls ein tolles September-Gemüse.
Wer jetzt aussät, kann je nach Wetter noch im Herbst ernten. Spinat eignet sich außerdem hervorragend für eine Überwinterung und liefert dann schon früh im nächsten Jahr wieder frisches Grün.
🥦 Kohlrabi
Geht auch, allerdings sollte man hier auf eine passende Herbstsorte achten. Bei der Aussaat im September ist die Ernte natürlich stark vom Wetter und vom Standort abhängig.
🌱 Feldsalat
Ein absoluter Klassiker für den Herbst ist natürlich Feldsalat.
Er kommt mit niedrigen Temperaturen gut zurecht und kann uns noch lange mit frischem Grün versorgen. Für mich gehört Feldsalat deshalb definitiv auf die September-Liste.
🥗 Asia-Salat
Wer gerne etwas Abwechslung hat, sollte unbedingt Asia-Salat ausprobieren.
❤️ Rote Bete
Bei Roter Bete wird es im September schon etwas knapp für eine große Knolle. Wer aber noch junge Rote Bete beziehungsweise Baby-Beets ernten möchte, kann es je nach Region und Wetter noch versuchen.
🌿 Mangold
Eine späte Aussaat lohnt sich vor allem in milden Regionen.
🧅Lauchzwiebeln
Und zum Schluss noch die Lauchzwiebeln.
Die könnt ihr ebenfalls im September aussäen. Sie sind relativ unkompliziert und können je nach Sorte und Wetter noch im Herbst oder später im nächsten Jahr geerntet werden.
Ihr seht also: Auch im September ist im Gemüsegarten noch lange nicht Schluss!
Salat, Radieschen, Spinat, Kohlrabi, Feldsalat, Asia-Salat, Rote Bete, Mangold und Lauchzwiebeln – da ist für jeden etwas dabei.
Natürlich hängt der Erfolg immer ein bisschen von Region, Wetter, Sorte und Standort ab. Gerade im September werden die Tage kürzer und die Temperaturen niedriger. Deshalb sollte man jetzt möglichst keine Zeit mehr verlieren.
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