#أرز بالمرق ل540تلميذ لطلبوها مني بعض المتابعين

25كغ أرز مفور،10كغ جزر،8كغ بطاطا،5كغ بصل،5كغ طماطم حب،100غ ثوم حب او 4 ملاعق كبار ثوم غبرة،،3ربطات قصبر،2ربطات كرافص،10اوراق رند،3كغ طماطم مصبرة،1لتر زيت,1كغ مرغرين،75لتر ماء،ملعقتين كبيرتين فلفل اسود و ملعقتين كركم،ملعقة زعفران ،4ملاعق راس الحانوت،4ملاعق فلفل حمرة ،ملعقتين سكنجبير،1كغ ملح