Gehen uns die Nahrungsmittel aus? Infoabend mit Michael Horsch

Auch wenn die Situation auf den Rohstoffmärkten bereits seit Monaten kritisch gewesen ist, geht es auf den Weltmärkten spätestens seit Beginn des Krieges in der Ukraine richtig rund. Der europäische Weg mit „GreenDeal“ und „Farm to Fork“ suggerierte ein Überangebot von Nahrungsmitteln. Doch gelingt es uns mit diesen Instrumenten wirklich, die globale Nahrungsmittelsicherheit sicherzustellen, wenn wir die Ökologisierung unserer europäischen Landwirtschaft in dem bisherigen Tempo weiter vorantreiben und dadurch unsere Produktivität reduzieren? Weder die Ausweitung des Ökolandbaus alleine, noch die ausschließliche Intensivierung des konventionellen Ackerbaus wird die Lösung der künftigen Herausforderungen sein! Der Weg, den wir gehen müssen, ist die Kombination von hoher Produktivität und einer hohen ökologischen Nachhaltigkeit – mit anderen Worten: Öko und Konventionell werden sich annähern, nicht schwarz oder weiß – die Wahrheit wird dazwischen liegen! Der innovative Unternehmer sagt "LANDWIRTSCHAFT WAR NOCH NIE SO INTERESSANT WIE HEUTE"