🔥 Чуть не унесла в могилу! Бабушкин сытный суп с фаршем по-деревенски
Suppen Zeit
0:00 / 0:00
🔥 Чуть не унесла в могилу! Бабушкин сытный суп с фаршем по-деревенски
4 652 просмотра · 1 день назад
Suppen Zeit
605 подписчиков
4 652 просмотра · 1 день назад
Этот сытный деревенский суп с фаршем и овощами — идеальное согревающее блюдо для холодных дней! Густой, наваристый и невероятно вкусный суп по рецепту бабушки, который согреет всю семью.
Когда дни становятся короче и холоднее, телу нужно настоящее тепло! 🍲✨ Сегодня мы готовим невероятно сытный, яркий деревенский айнтопф с сочным фаршем, свежими шампиньонами и хрустящими овощами. Аромат жареного порея, сладкого перца и чеснока наполнит всю кухню. Это настоящая еда для души — согревающая, аппетитная и настолько вкусная, что добавки попросит каждый! Приятного аппетита вместе с Suppen Zeit!
🍲 Ингредиенты (на большую кастрюлю):
• 300–400 г мясного фарша (говядина или домашний)
• 2–3 средние картофелины
• 1 стебель лука-порея и 1 репчатый лук
• 1 морковь
• 1 красный и 1 желтый болгарский перец
• Свежие шампиньоны
• Свежие помидоры (или томаты в собственном соку)
• 3–4 зубчика чеснока
• Зеленый лук для подачи
• Вода или овощной бульон
• Немного сливочного и оливкового масла для жарки
• Соль и свежемолотый черный перец
⏱️ Главы и таймкоды:
0:00 Лучший суп с фаршем — сытный и согревающий!
0:05 Основа вкуса: обжариваем лук и картофель
2:04 Добавляем лук-порей для идеального аромата
3:53 Вторая сковорода: жарим шампиньоны до золотистости
6:42 Добавляем фарш и хорошо обжариваем
7:16 Яркие овощи: морковь и сладкий перец
11:34 Зеленый лук для свежести
13:23 Соединяем обе сковороды — время томить!
14:30 Подача в суповой тарелке — приятного аппетита!
💬 ВОПРОС ДЛЯ ВАС:
Какой овощ для вас абсолютно незаменим в любимом согревающем супе? Напишите обязательно в комментариях! 👇
🔔 Если вам понравился рецепт, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на канал Suppen Zeit, чтобы не пропустить новые согревающие блюда домашней кухни!
#супсфаршем #деревенскийсуп #густойсуп #айнтопф #suppenzeit #домашняякухня #быстрыйужин #согревающийсуп