Como fazer Pão Sírio sem fermento (Pão #01)
Pão de Verdade
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Como fazer Pão Sírio sem fermento (Pão #01)
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Pão de Verdade
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Aprenda a fazer um delicioso pão sírio com apenas 4 ingredientes e sem fermento!
Ingredientes:
250 g de farinha de trigo (cerca de 2 xícaras de chá em cheias)
125 ml de água (1/2 copo de requeijão +-)
5 g de sal (1/2 colher de café rasa)
10 g de açúcar (1/2 colher de sopa)
(Opcional 2 colheres de sopa de azeite, para uma melhor maciez.)
Obs: vale muito investir em uma balança. Um copo medidor de plástico também é muito bem vindo. Caso opte por fazer a receita em xícaras/colheres, observe o ponto da massa no vídeo, pois aí as medidas não serão tão exatas quanto às da balança.