МЯГКИЕ роти/чапати ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ | ПОДРОБНОЕ РУКОВОДСТВО по приготовлению индийских лепешек

Как приготовить мягкие пышные роти/чапати/пхулка (индийские лепешки) для начинающих В этом видео я показал все возможные советы и хитрости для приготовления мягких роти/чапати. Рецепт может дать лишь идеи, но именно опыт и практика сделают вас лучше в приготовлении роти. Поэтому, пожалуйста, не расстраивайтесь, если попробуете всего несколько раз, ведь нужно время и терпение, чтобы приготовить чапати. 🔔Пожалуйста, перейдите по ссылке ниже и подпишитесь на канал Curries With Bumbi, чтобы я мог публиковать для вас больше новых рецептов —    / @currieswithbumbi   Ингредиенты для приготовления роти/чапати: 1 и 1/2 стакана (стандартный мерный стакан) цельнозерновой пшеничной муки (мука для чапати или атта) Чуть меньше стакана горячей кипящей воды. Используйте тот же стакан для измерения воды, в котором вы измеряли муку. Пожалуйста, не придерживайтесь строго этого соотношения воды. В зависимости от качества используемой муки вам может понадобиться больше или меньше воды. Поставьте рядом миску с теплой водой во время замешивания. Опустите палец в воду, а затем раскатайте тесто, как показано на видео. 1/4 чайной ложки соли (по желанию) 1 чайная ложка масла (по желанию, но помогает сохранить лепешки мягкими) Я люблю смазывать лепешки небольшим количеством оливкового масла первого отжима сразу после того, как снимаю их со сковороды. Вы можете использовать топленое масло или сливочное масло, или вообще пропустить этот шаг, но масло сохранит лепешки мягкими, даже если вы захотите хранить их 2 дня. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике. Непосредственно перед едой вы можете разогреть их на сковороде на медленном огне. Вы также можете смазать их небольшим количеством воды и разогреть в микроволновке в течение 20-30 секунд. Подавайте лепешки с любым карри на ваш выбор или с чечевицей. Оставайтесь на связи, гурманы! Мой адрес электронной почты: bumbicurry@gmail.com. Делитесь фотографиями своих кулинарных шедевров, присылая их мне по электронной почте. Facebook -   / currieswithbumbi   🎬 Похожие видео - 🎬 Как приготовить роти/чапати на электрической плите -    • How to make ROTI (CHAPATI) on ELECTRIC STO...   🎬 Вегетарианские и веганские рецепты -    • VEGETARIAN & VEGAN RECIPES   🎬 Рецепты блюд из курицы -    • CHICKEN/LAMB/PORK RECIPES   🎼Фоновая музыка - (из аудиотеки YouTube) Jal - Edge Of Water от Aakash Gandhi Wheel Of Karma - Wheel Of Karma от Audionautix распространяется по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 Лицензия: https://creativecommons.org/licenses/... Исполнитель: http://audionautix.com/ #howtomakeroti #chapati #currieswithbumbi *Это не рекламное видео. Ни один из брендов, показанных или упомянутых в этом видео, не является спонсором. Я купила все эти товары, потому что мне нравится ими пользоваться.* ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Информация, представленная на этом канале, носит исключительно общий характер и не должна рассматриваться как профессиональный опыт. Все мнения/взгляды/предложения, выраженные здесь, основаны на моем личном опыте приготовления пищи, который я приобрела за годы работы на своей домашней кухне. При создании видео я учитывала все возможные и необходимые меры предосторожности, но все же любые действия, которые вы предпринимаете на основе информации, представленной на этом канале, осуществляются исключительно на ваше собственное усмотрение и риск, и мы не несем ответственности за любой вред или ущерб, возникший после просмотра или использования контента, представленного в наших видео. Желаю вам приятного и безопасного приготовления пищи.