Zupa brukselkowa 🥘

1 torebka mrożonej brukselki Zaczarowany Ogród 1 cebula 1 marchewka 3 ziemniaki ½ pęczka szczypiorku 1 łyżka masła ekstra 82% Mleczna Polana 100 ml śmietanki UHT 18% Mleczna Polana 1 łyżka oliwy z oliwek Philosophie 800 ml bulionu warzywnego sól, pieprz Na Szlaku Smaku, do smaku Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej olej i masło i wrzuć na nie cebulę. Smaż przez 2-3 minuty, a następnie dodaj marchew i smaż kolejne 2 minuty. Po tym czasie dodaj ziemniaki, zamieszaj całość, zalej bulionem i gotuj na małym ogniu przez 10 minut. Po upływie czasu dodaj brukselkę. Gotuj zupę jeszcze przez 5 minut. Gorącą zupą zahartuj śmietankę i wlej ją do garnka. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Zupę zagotuj i zestaw z ognia. Zupę brukselkową podawaj ze świeżo posiekanym szczypiorkiem. Koszt dania na 1 osobę: 2,40 zł 💰 Czas przygotowania: 25 min. ⏱️ ⏱️ Poziom trudności: łatwy ⭐ Ilość porcji: 4 🍽️ 🍽️ 🍽️ 🍽️ Przystawka: Boczniaki z grilla 🍄 Danie główne: Szaszłyki z kiełbasy 🍢 Deser: Ananas z grilla 🍍 🔔 Subskrybuj nas: http://bit.ly/2yHCLT5 👍 Polub nas na Facebooku:   / polomarket