பெருநாள் கடை அடுக்கு பூரி.Adukku Poori,Thondi Kitchen

Ingredients Maida flour 250gm food colour salt rice flour 4spoon ghee 2spoon sugar 150gm oil as required மாவை பிசைந்து ஐந்து நிமிடத்திற்குள் வளர்த்து செய்தால் பூரி மொறு மொறுப்பாக இருக்கும்.இனிப்பு தேவையான அளவு சேர்க்கலாம்.ஒரு வாரமானாலும் கெடாமல் இருக்கும். திருமதி அணீஸ் சுலைஹா.