Легендарный «нос»! Секреты дегустации от Ричарда Патерсона, главного мастера купажа винокурни Dal...

Какое удовольствие было разделить напиток с мастером! На первой Тайбэйской международной выставке виски в 2009 году мастер Ричард Патерсон почтил своим присутствием Тайвань. Я помню одну из его лекций, где я выступал с ним на одной сцене. Вместо того чтобы говорить вместе, я был скорее его переводчиком. В тот раз я наблюдал за его рассказом о виски вблизи, ощущая его глубокую страсть к виски и его природную харизму — незабываемый опыт. В 2024 году мы снова сотрудничали, записав видео для YouTube. И снова я лично ощутил непревзойденное обаяние Ричарда. В ходе нашей беседы мы узнали о славной истории виски Dalmore; мы расшифровали секреты дистилляции Dalmore, раскрыв непоколебимую приверженность винокурни к эссенции вкуса; И наконец, мы подчеркнули уникальность бочек из-под хереса, выдержанных в бочках из-под хереса, показав, что звание «Старый банк виски» — это не только огромный объем его запасов, но и неповторимый вкусовой профиль. Меня тронуло, что Ричард наконец-то выполнил просьбу моего друга. После 62-летнего Dalmore, который я пробовал несколько лет назад, на этот раз я попробовал 40-летний Dalmore, и он был просто восхитителен! Редко когда самый престижный мастер купажа Шотландии, Ричард Патерсон, лично руководит всей дегустацией. Это видео стоит пересматривать несколько раз; вы многому из него научитесь. #dalmore #dalmorekingalexander3 #dalmore15yo #dalmore18yo #richardpaterson #singlemaltwhisky #dalmorewhisky #dalmoreAlexanderIII #dalmore15years #dalmore18years #singlemalwhisky #noddrinking #under18sdon'tdrink #safetyispriceless #useadriverafterdrinking