চিকেন দো পেঁয়াজা - ফার্মের মুরগির সবচাইতে টেস্টি ও বেস্ট রেসিপি

আমার ভাসুর ফার্মের মুরগি খেতে চান না, উনার নাকি মজা লাগে না। আমি এরকম অনেককেই চিনি যারা এই একই অভিযোগ করেন। আমি এখন ফার্মের মুরগি দিয়ে অসাধারণ স্বাদের চিকেন দো পেঁয়াজা রান্না করে দেখাবো। আমার দর্শকদের কাছে আমার চ্যালেঞ্জ, আমার রেসিপি হুবহু ফলো করে রান্নাটি করবেন, ফার্মের মুরগি যারা খেতে পছন্দ করেন না, তাদের খাওয়াবেন আর দেখবেন, ফার্মের মুরগির টেস্ট নিয়ে তাদের মতের পরিবর্তন হয় কি-না। করণ আমার ভাসুরের কিন্তু মতের পরিবর্তন হয়ে গিয়েছে আমার এই রেসিপিটি খাওয়ার পরে। তৈরী করতে লাগছে - ⚪ মুরগির মাংস ১ কেজি ⚪ পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ ⚪ টমেটো কুচি ১ কাপ ⚪ লবণ: মাংস মেরিনেট করতে ১ চা চামুচ, রান্নায় ০.৫ চা চামুচ ⚪ আদা বাটা ১ টেবিল চামুচ ⚪ রসুন বাটা ১ টেবিল চামুচ ⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ ⚪ হলুদের গুঁড়ি ০.৫ চা চামুচ ⚪ ধনে গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ ⚪ জিরা গুঁড়ি ১ টেবিল চামুচ ⚪ গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামুচ ⚪ তেজ পাতা ১ টি ⚪ ছোটো এলাচ ৪/৫ টি ⚪ দারুচিনি ৩/৪ টুকরো ⚪ লবঙ্গ ৫/৬ টি ⚪ গোল মরিচ ১০/১২ টি ⚪ কাঁচি মরিচ ৫/৬ টি ⚪ ১ টা বড় পেঁয়াজের পাপড়ি ⚪ রান্নার তেল ০.৫ কাপ ➡ ঘরে গরম মসলার গুঁড়ি তৈরী করা শিখতে এই ভিডিওটি দেখুন 👉🏼    • অথেন্টিক গরম মসলার গুঁড়ি - Bangladeshi Aut...   ➡ গরম মসলাগুলি চিনতে এই ভিডিওটি দেখুন 👉🏼    • গরম মসলা পরিচিতি ও পাঁচফোড়ন তৈরী | Introdu...   ✔ চাইনিজ/ইন্ডিয়ান রসুন মেশিনে বাটলে অনেক সময় সবুজ হয়, আবার বেটে ফ্রিজে রাখলেও সবুজ হয়। আমি মেশিনে করি দেখে মাঝে মাঝে আমার রসুন বাটা সবুজ হয়। অনেক কায়দা করে এটাকে আবার সাদা রাখা যায়। যেহেতু রান্নায় দেয়ার পরে রঙ এর কোনো গুরুত্ব থাকছে না, তাই আমি রসুন বাটার রঙ নিয়ে কোনো মাথা ঘামাই না। 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 🔁 তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক রান্নার গ্রুপ https://fb.com/groups/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। 🔁 এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে https://rumana.net/4791 ঠিকানায়। 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 আমার বিভিন্ন ভিডিওর প্লে লিস্ট ⏩ বাংলাদেশী ভর্তা রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/ভর্তা ⏩ ভাজাভুজি ও হালকা নাশতা 👉🏼 https://rumana.net/নাশতা ⏩ সালাদের রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/সালাদ ⏩ বাংলাদেশী আচার ও চাটনি 👉🏼 https://rumana.net/আচার ⏩ বাংলাদেশী ডালের রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/ডাল ⏩ কাবাব রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/কাবাব ⏩ বাংলাদেশী বিরিয়ানি ও পোলাও 👉🏼 https://rumana.net/বিরিয়ানি ⏩ মিষ্টান্ন/ডেসার্ট রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/মিষ্টান্ন ⏩ মাংসের রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/মাংস ⏩ বাংলাদেশী পিঠা/মোয়া/নাড়ু 👉🏼 https://rumana.net/পিঠা ⏩ ইলিশ মাছের রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/ইলিশ ⏩ রুটি/পরোটার রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/রুটি ⏩ চাইনিজ এবং বিদেশী রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/চাইনিজ ⏩ কেক ও বেকিং রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/কেক ⏩ ঝটপট লাঞ্চ বা ডিনার 👉🏼 https://rumana.net/ঝটপট ⏩ গার্নিশিং ও পরিবেশনের ডেকোরেশন 👉🏼 https://rumana.net/গার্নিশিং ⏩ বাংলাদেশী মাছের রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/মাছ ⏩ জুস - শরবত - পানীয় রেসিপি 👉🏼 https://rumana.net/পানীয় ⏩ মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না 👉🏼 https://rumana.net/মাইক্রোওয়েভ #RumanaRecipe #RumanaRanna #RumanaAzad 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 We are very proud of our Background music. And this Music is brought to you by Ikson -   / ikson   Youtube:    / ikson   〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে উপস্থাপিত বিষয়বস্তু উপভোগ করুন। নির্মাতারা সব ধরনের আলোচনা-সমালোচনা সাদরে গ্রহণ ও উৎসাহিত করে। অশালীন ও কুরুচিপূর্ণ মন্তব্য পরিহার করুন। এটা আইনত দণ্ডনীয় অপরাধ। 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 Bengali Chicken Do Pyaza, Murg Do Pyaza, Chicken Do Piyaja, Piyaja,