Посещение кафе госпожи Ту и отдых в поле с секретным камбоджийским блюдом из жареных лягушек | Во...
Về Quê Channel
0:00 / 0:00
Посещение кафе госпожи Ту и отдых в поле с секретным камбоджийским блюдом из жареных лягушек | Во...
8 147 просмотров · 9 мес. назад
Về Quê Channel
9,31 тыс. подписчиков
8 147 просмотров · 9 мес. назад
Здравствуйте! Жареная лягушка по-камбоджийски — знаменитое блюдо региона Семи Гор в провинции Анзянг. Приготовленное в кхмерском стиле, оно отличается неповторимым вкусом: очищенные лягушки фаршируются смесью из рубленого мяса (обычно лягушачьего и свиного брюшка) и специй (лемонграсс, куркума, чили), маринуются, а затем жарятся на углях. Для придания золотистого цвета, ароматного, нежного и сочного мяса используется специальный соус, который подается со сладко-кислым тамариндовым соусом. Это блюдо родом из Камбоджи и популярно во Вьетнаме, особенно в городе Тритон.
Приятного просмотра!
🌐 Контактная информация:
▶ Электронная почта: Datkeyboard63@gmail.com
▶ Телефон 📞: 0349792929 👉 Dat Map (Zalo)
▶ Facebook: / vequechannel