Перейти к содержимому

[Часть 1] Встроенная кофемолка против Niche Zero против Eureka Mignon Specialita | Breville Baris...

CY

0:00 / 0:00

[Часть 1] Встроенная кофемолка против Niche Zero против Eureka Mignon Specialita | Breville Baris...

3 889 просмотров · 5 лет назад
CY
11,3 тыс. подписчиков
3 889 просмотров · 5 лет назад
CY: Преподаватель, мастер и специалист по кофе Бывший учитель средней школы и преподаватель политехнического института, ставший обжарщиком и производителем спешелти-кофе. CY применяет педагогический подход к приготовлению кофе — поощряет любопытство, тестирует различные параметры экстракции и открыто делится знаниями. ASK Coffee Roastery Singapore 32 Seah Street, Singapore 188388 Центр спешелти-кофе CY, предлагающий разнообразные профили обжарки, кофейные мастер-классы и гостеприимное пространство для общения. Speedy3DCreations Сочетая культуру мастеров с приготовлением кофе, Speedy3DCreations предлагает аксессуары, напечатанные на 3D-принтере, оборудование на заказ, подписки на кофейные зерна, оборудование, консультации для кафе и мобильные кофейные тележки. Связь и поддержка Кафе: 32 Seah Street, S188388 Магазин: https://www.speedy3dcreations.com Instagram:   / cy_coffeenerd   Instagram обжарочной:   / askcoffeeroastery   Сегодня я буду готовить лунго. Это напиток на основе эспрессо, где сначала готовится двойная порция, а затем вода непрерывно проходит через кофейную таблетку, пока не получится больше жидкости, обычно соотношение 1 часть эспрессо к 2 частям воды. Я буду готовить лунго на 3 разных кофемолках. Первая — на встроенной кофемолке Breville Barista Pro. Вторая — на Niche Zero. И наконец, на Eureka Mignon Specialita. Я расскажу о вкусовом профиле лунго, приготовленного с помощью каждой из кофемолок. Если вы хотите поддержать мой канал, вы можете приобрести товары в моем магазине на Etsy по ссылке ниже: Для покупки моего магнитного держателя для портафильтра 54 мм, вот ссылка: https://www.etsy.com/uk/listing/94068... Для покупки моей воронки для дозирования версии 3 (новейшая многофункциональная модель), вы можете перейти по следующей ссылке: https://www.etsy.com/uk/listing/91050... Для покупки воронки для дозирования версии 2, вот ссылка: ссылка: https://www.etsy.com/uk/listing/89164... Для покупки бездонного портафильтра перейдите по ссылке: https://www.etsy.com/uk/listing/87801... Для покупки рычага для Barista Pro (BES878) перейдите по ссылке: https://www.etsy.com/sg-en/listing/87... Для покупки рычага для Barista Express (BES870) перейдите по этой ссылке: ссылка: https://www.etsy.com/sg-en/listing/87... Для покупки распределителя с отделкой под орех диаметром 54 мм, вот ссылка: https://www.etsy.com/sg-en/listing/87...