10Kg Chicken Biryani for 80 people | 10 கிலோ சிக்கன் பிரியாணி | Peter Cooking Tamil

#chickenbiryani #bulkcooking #biryanilovers #biryanirecipe #biryani #சிக்கன்பிரியாணி #பிரியாணி In today's video, we see how to prepare chicken biryani for 80 people.In a simple and easy way.We are not going to use Curd. We prepare this biryani using Seraga Samba rice and it is a Dum Biryani. It will be good if you add groundnut oil. We add more ginger and garlic for many good benefits. They will be no digestion problem and we can consume more biryani. This is kind of traditional method in South Tamilnadu (Tirunelveli). Nowdays everyone is preferring Basmati rice. Even in Tirunelveli, many catering is opting for basmati rice biryani. We prepared this for a prayer meeting to serve 80 to 90 people (including kids). Do comment if you have any question.  Subscribe and support.  God bless you all. இன்றைய வீடியோவில் 80 பேருக்கு சிக்கன் பிரியாணி தயாரிப்பது எப்படி என்று பார்க்கிறோம்.எளிமையான மற்றும் எளிதான முறையில்.தயிரை பயன்படுத்த போவதில்லை. இந்த பிரியாணியை சீரக சம்பா அரிசியை பயன்படுத்தி தயார் செய்கிறோம், இது டம் பிரியாணி. கடலை எண்ணெய் சேர்த்தால் நன்றாக இருக்கும். பல நல்ல பலன்களுக்காக இஞ்சி மற்றும் பூண்டை அதிகம் சேர்த்துக் கொள்கிறோம். அவை செரிமான பிரச்சனை இருக்காது, மேலும் பிரியாணி சாப்பிடலாம். இது தென் தமிழகத்தில் (திருநெல்வேலி) பாரம்பரிய முறை. தற்போது அனைவரும் பாசுமதி அரிசியை விரும்புகின்றனர். திருநெல்வேலியில் கூட, பாஸ்மதி அரிசி பிரியாணியை பல கேட்டரிங் தேர்வு செய்கின்றனர். 80 முதல் 90 பேருக்கு (குழந்தைகள் உட்பட) சேவை செய்வதற்கான பிரார்த்தனைக் கூட்டத்திற்காக இதை நாங்கள் தயார் செய்தோம். உங்களுக்கு ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தால் கருத்து தெரிவிக்கவும். குழுசேர்ந்து ஆதரவளிக்கவும். கடவுள் உங்களை ஆசிர்வதிப்பாராக.