Cupcakes PINK VELVET Flamingos / Flamencos / MODELADO FLAMENCO/ El Rincón de Belén
El Rincón de Belén
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Cupcakes PINK VELVET Flamingos / Flamencos / MODELADO FLAMENCO/ El Rincón de Belén
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El Rincón de Belén
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Hola amigos♡, bienvenidos un día más a mi canal...hoy os voy a mostrar como hacer estas preciosas CupCakes de Flamencos ó Flamingos que tan de moda esta ahora. Quedan preciosas y están muy ricas ya que las hice de PINK VELVET. También os enseñare como modelar estos simpáticos flamencos. Si os apetece ver como hacerlas quedaros a ver el vídeo.
INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
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El Rincón de Belén: https://www.youtube.com/channel/UCtCh...
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🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES PARA UNAS 12 UNIDADES 🔸🔸🔸🔸
🔴 Para hacer el bizcocho PINK VELVET:
-200g de harina de trigo común todo uso
-160g de icing sugar ó azúcar glass
-125ml de buttermilk. Puedes ver como hacerlo aquí:http://belenrepostera.blogspot.com/20...
-95ml de aceite vegetal. Yo he usado aceite de girasol.
-2 huevos, tamaño L
-1 cucharadita de esencia de vainilla
-1 cucharadita de levadura en polvo tipo royal
-1 pizca de sal
-Colorante en gel rosa, la cantidad pues depende de la intensidad de rosa que queráis en las cupcakes.
🔴 Para la buttercream de queso:
-350g de Icing sugar
-250g de mantequilla
-180g de leche en polvo (este ingrediente es para estabilizar la buttercream y que no pierda la forma con el calor). Si no lo necesitáis pues podéis obviarlo.
-250g de queso crema tipo philadelphia
-Colorante en gel rosa
🔴 Para modelar los flamencos:
-Fondant de color rosa, blanco y negro
-Palillos de madera
-CMC (para endurecer el flamenco y poder manejarlo sin que se rompa). Podeis obviarlo siempre y cuando hagáis las figuras el día de antes.
Así se pondrá mas duro el fondant y también podréis manejarlo. Es importante, ya que si lo modelas y lo pones directamente en las cupcakes no se quedará con esa forma y será muy complicado que quedan tan bonitos.
Las boquillas que he utilizado son la Nº 352 y la 1A de Wilton. También podéis utilizar la Nº70 en el caso de que no tengáis la 352.
Las cápsulas que he utilizado son blancas de la marca House of Marie.
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📧 belenrepostera@gmail.com
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-Eclairs de melón: https://www.youtube.com/watch?v=rY_37...
-Mini tartas de queso con frutos rojos: • Mini TARTAS de queso con FRUTOS ROJOS / Ch...
-Cupcakes Alaska: https://www.youtube.com/watch?v=CyGQN...
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-Water Lily de The 126ers
-Electro Cabello de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...
Artista: http://incompetech.com/
Si llegas hasta aquí abajo ponme en comentarios que postre te gustaría que hiciera en mi canal. VAMOS ACEPTO SUGERENCIAS!!!!
ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃
Espero que os guste. Muchísimas gracias y hasta pronto😘♡
by Belén♡