مرقه باميه اوفر نايت

نحمس ١ بصل بالزيت لين يستوي ونضيف ٢ راس ثوم علبه معجون طماط و٤ طماط كبار بالخلاط عصير ملح وفلفل اسود ومكعبات الدياي و٤ حبات لومي نحط كيلو باميه وبطاط وجزر نحمسهم شوي نضيف ماي حار تالي نار وسط ٢٠-٣٠ دقيقه نغطيه وننطره يبرد تالي بالثلاجه يوم كامل نسخن الجدر مع شويه ماي حار قبل الاكل