UNE JOURNEE DANS MON ASSIETTE - SPECIAL REINS

J'ai envie d'orienter certaines vidéos autour de thèmes pour améliorer la santé. Pour cette fois, il s'agit des reins. L'article sur le blog : http://www.atirelarigot.fr/recettes/u... Le blog : http://www.atirelarigot.fr/recettes Quel est le rôle des reins ? Ils permettent le filtrage du sang et l'élimination des déchets. Le rôle principal des reins est de contribuer à maintenir à l'équilibre du corps (homéostasie) en régulant l’équilibre hydrique, acidobasique et électrolytique. Ils permettent également de réguler le volume sanguin et de réguler la glycémie. Il est donc important, comme pour tout organe, d'en prendre soin, d'autant plus si l'on souffre l'insuffisance rénale. C'est donc pour soutenir les reins que je vous propose une journée dans mon assiette sur ce thème. Que manger, quand on est végétarien ou végétalien pour favoriser le bon fonctionnement des reins ? Je vous propose quelques idées de recettes et des conseils pour adapter votre alimentation.