JOHAN BONGKAR!!! RESEP BAKSO KENYAL GURIH MODAL 250 RIBU JADI 5KG AKHIR TAHUN 31 Desember 2021
Johan Melody Lounge
0:00 / 0:00
JOHAN BONGKAR!!! RESEP BAKSO KENYAL GURIH MODAL 250 RIBU JADI 5KG AKHIR TAHUN 31 Desember 2021
27 342 просмотра · 4 года назад
Johan Melody Lounge
68,1 тыс. подписчиков
27 342 просмотра · 4 года назад
JOHAN BONGKAR!!! RESEP BAKSO KENYAL GURIH MODAL 250 RIBU JADI 5KG AKHIR TAHUN 31 Desember 2021
Bahan dasar
3kg ayam bagian dada (90k)
1kg tetelan sapi (80k)
0,5 kg daging sapi bagian paha (60k)
Bumbu
200 gram bawang putih (6.000)
5,5 sdm garam kasar (500)
100 gram penguat rasa (4.000)
4 saset kaldu sapi (2.000)
2 saset ladaku (2.000)
2 sdt stpp (1.000)
1 pucuk baking powder (500)
100 gram tepung bumbu bakso (5.000)
5 sdm kecap manis (500)
250 gram tepung tapioka (2.500)
biaya giling 4,5x2500=(11.250)
biaya bumbu dan giling (35.250)
jadi total semuanya 265k
DARI 5.59KG ADONAN BAKSO TADI BISA MENGHASILKAN 55 PORSI BAKSO MERCON DENGAN HARGA 14.000 DENGAN ISIAN 1 BAKSO MERCON UKURAN BOLA TENIS DAN 5 BAKSO UKURAN KLERENG
TAPI APABILA KITA BIKIN BAKSO HARGA 5.000an BISA JADI 150 PORSI DENGAN ISIAN BAKSO UKURAN SEDANG 1 BUTIR DAN UKURAN KLERENG 4 BUTIR PERPORSI
estimasi di atas hanya gambaran bisa lebih murah atau lebih mahal tergantung harga bahan di wilayah anda.
CARA KUAH TIDAK BASI SAMPAI BESOK👇
• JOHAN BONGKAR!!! CARANYA KUAH BAKSO TIDAK ...
RESEP MIE AYAM ENAK DAN GURIH SIMPEL 👇
• JOHAN BONGKAR!!! RESEP MIE AYAM ENAK GURIH...
Selamat mencoba semoga sukses
Salam umkm salam joham bakso
#johanbakso #smj #resepbakso
resep bakso,bakso ayam,bakso sapi,cara membuat bakso,cara membuat bakso sapi,cara membuat bakso ayam