コツコツ整える引っ越し後の休日

こんにちは、平凡な夫婦です。 今回は、引っ越し後の休日を撮影してみました。 必要なものを少しずつ揃え、くつろげるおうちにしていく、そんな1日の様子です☆ 夜は美味しさのあまり食べすぎ注意な鉄板タコライスと冷えたビールでカンパイです♪ 【メニュー】 鉄板タコライス（08:11） 次回のおうち居酒屋（揚げもの）    • 【おうち居酒屋】揚げ物＋ビール＝幸せです   前回のおうち居酒屋（新居で初の夫婦晩酌）    • 【おうち居酒屋】なれない新居で初めての夫婦晩酌   【レシピメモ】 ■鉄板タコライス（3〜4人前） 【カットする野菜】 にんにく　1片（みじん切り） 玉ねぎ　1個（粗みじん） レタス　3〜4枚（1cm幅ぐらにカット） トマト　1個（1〜2cm角切り） アボカド　1個（1〜2cm角切り） ・レモン汁　適量 【テーブルで使うもの】 オリーブオイル　大さじ1 合いびき肉　400g ・塩コショウ　少々 卵　適量 温かいご飯　3合 ピザ用チーズ　適量 【ソース】 チリパウダー　大さじ1（もっと入れるとより南国テイストです） 一味唐辛子　小さじ1/2（お好みで辛さ調整） ケチャップ　大さじ４ ウスターソース　大さじ4 【お好みで】 タコスチップス、タバスコ、マヨネーズ、サウザンドレッシング（甘さとピリ辛さが増して美味です☆） ①必要な野菜をすべてカットする、アボカドはレモン汁をかけておく ②ソースをカップなどに作っておく ③ホットプレートを250℃に熱し、オリーブオイルでにんにくの香りが立つまで炒める ④玉ねぎをくわえ1分ほど炒めたら合いびき肉を入れ塩コショウをふる ⑤合いびき肉が色づいたらソースを加え混ぜ合わせる ⑥お肉を中央にあつめ、隙間を作り卵を割り入れる ⑦卵が好みの固さになったら温かいご飯をまわりにしきつめる ⑧ご飯の上にチーズ、レタス、トマト、アボカドをのせ、ホットプレートを保温にしていただきます ⑨お好みでタコスチップスやタバスコ、マヨやサウザンドレッシングと一緒に食べる 【キッチン道具と食器 紹介動画】    • 【おうち居酒屋】愛用キッチン道具を紹介しながら簡単おつまみ   【楽天ROOM】 https://room.rakuten.co.jp/room_c5325...