Почему чугунная сковорода вашей бабушки была гладкой (а ваша на ощупь как наждачка)
Kitchen Truth
0:00 / 0:00
Почему чугунная сковорода вашей бабушки была гладкой (а ваша на ощупь как наждачка)
1 174 просмотра · 5 дн. назад
Kitchen Truth
20,1 тыс. подписчиков
1 174 просмотра · 5 дн. назад
Почему чугунная сковорода вашей бабушки была гладкой (а ваша на ощупь как наждачная бумага)
Проведите большим пальцем по внутренней поверхности новой чугунной сковороды, и она будет ощущаться как мелкая наждачная бумага. Проведите им по старой тяжелой сковороде, которая передавалась из поколения в поколение, и она будет ощущаться как стекло. Тот же самый металл, отлитый в ту же самую песчаную форму. Так почему же одна на ощупь как противень, а другая как матовая поверхность, и почему почти никто не заметил изменений?
Большинство людей винят металл, или свою собственную обработку, или просто старение. Все они ошибаются. Настоящая причина кроется в одном единственном этапе изготовления сковороды, и фабрики тихо перестали его делать примерно в то время, когда большинство наших матерей обустраивали свои первые кухни.
В этом видео я подробно расскажу вам, что именно изменилось в производстве этих сковородок, что это на самом деле означает для той грязной сковороды, которая уже лежит у вас в шкафу, и как читать дно сковороды, прежде чем ее покупать.
Переверните свою сегодня вечером и проведите большим пальцем по рабочей поверхности. А теперь расскажите мне в комментариях, что вы там нашли.
Мое мнение честное, мои расчеты верны, и ни один бренд на этом канале мне ничего не платит. Чеки в этом видео мои. Проверьте свою модель и свою гарантию, прежде чем что-либо дорогостоящее. Видеоматериалы третьих лиц используются в соответствии с принципом добросовестного использования.
#ПравдаНаКухне #ПокупайНаВсюЖизнь #Чугун