Готовим нати коли палау порциями по 4 кг! Легендарная мясная закусочная Supriya Mess в Майсуре с ...

Жители Майсуру обожают свои «столовые» — традиционные мясные закусочные, расположенные в самом центре города. Ищите вывески даже не нужно; их легко узнать по насыщенным ароматам, доносящимся с улиц. Здесь всегда свежие блюда, приготовленные по тщательно оберегаемым семейным рецептам, в основном мужчинами. Сегодня днем ​​я неожиданно посетил «Суприя», заведение с 30-летней историей, которое очень гордится своим нати коли палав. Чтобы блюдо всегда подавалось горячим и свежим, они готовят его небольшими, точными партиями — используя всего два килограмма мяса и риса за раз. Даже в понедельник — относительно спокойный день для заведения — столы были полны восхитительного ассортимента простых мясных деликатесов. От неожиданно популярного рыбного карри до уникального риса палав, в котором сочетаются длиннозерный ароматный басмати и короткозерный рис колам, — вкусы здесь невероятно привлекательны. Присоединяйтесь ко мне, чтобы вместе с владельцем, г-ном Махадевой, заглянуть на кухню и посмотреть, как готовится обеденный наплыв посетителей, изучить меню и ощутить теплое местное гостеприимство. Что я ел: Нати Коли Палав 9/10 220 рупий за полную порцию Печень + деревенские яйца 8.5/10 Карри Хайма 8.5/10 Карри из баранины 8.5/10 Чикен чили 8/10 Жареный перец бхеджа 8/10 Жареный боти 8/10 Примечание: За все блюда я заплатил 820 рупий. Этого вполне хватит на двоих или троих. Приятного аппетита! 🙏 Крипал Аманна Гурман в дороге и основатель Food Lovers TV 📍 Адрес: Ресторан Supriya, Kshetraiah Road, Chowk, рядом с Banumaiah, Devamba Agrahara, Mysuru, Karnataka 570004; тел.: +91 99169 84455 Google Maps: https://maps.app.goo.gl/QqQUpR1k9Da6m... ❤️ ПОДДЕРЖИТЕ FOOD LOVERS TV ❤️ Если вам понравилось это видео, пожалуйста, поддержите Food Lovers TV, присоединившись к нашему сообществу на YouTube, нажав кнопку «Присоединиться» ниже или на главной странице. Вы можете внести символическую сумму и получить особые привилегии, такие как закулисные съемки, обновления о съемках, доступ к прямым вопросам и ответам и многое другое. Вы также можете поддержать нас на нашей странице Patreon. 🔗   / @foodloverstv     / foodloverstv   Наша цель в Food Lovers TV — стать самой динамичной и, что более важно, самой заслуживающей доверия платформой кулинарного контента в Индии. Как вы, возможно, знаете, контент на Food Lovers TV свободен от коммерческих ограничений, руководствуясь нашим кредо: правда о еде. Мы ищем достойные истории, которые должны быть рассказаны без какой-либо финансовой выгоды от представленных заведений общественного питания. Мы решили не вводить платный доступ, поскольку хотим, чтобы наш богатый контент оставался доступным для всех. Независимая кулинарная журналистика — бесплатно для всех, при поддержке тех, кто может. Вы также можете сделать разовое прямое пожертвование через UPI на наш банковский счет (реквизиты UPI указаны ниже) Название счета: Hospitality Initiatives India Pvt. ООО editor-foodlovers.in@okhdfcbank Пожалуйста, отправьте данные для перевода на info@foodlovers.in после внесения пожертвования. Примечание: Это сугубо добровольное действие, никаких обязательств. Спасибо. Команда ФЛТВ 🙏😋 🔗Подписывайтесь:    / @foodloverstv  . Подключайтесь: 📸 Инстаграм:   / foodloversindia     / kripalamanna   📘 Facebook:   / foodloversmag   Подпишитесь на наш второй канал    / kripalamannavlogs  . #GourmetOnTheRoad #FoodLoversTV #KripalAmanna #SupriyaMess #SupriyaRestaurant #MysoreFood #MysuruMesses #NatiKoliPalav #SmallBatchCooking #KarnatakaCuisine #TruthInFood #IndianFoodJournalism #NonVegLovers #TraditionalCooking #ТВДляЛюбителейЕды