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【コンビーフ炒飯】 ビールに合うツヤツヤ系背徳チャーハンの知らない世界。Corned beef fried rice

中華一筋

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【コンビーフ炒飯】 ビールに合うツヤツヤ系背徳チャーハンの知らない世界。Corned beef fried rice

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皆様はどんな炒飯がお好みでしょうか? 街の中華料理屋さんの頑固オヤジが作る渾身の絶品炒飯。 ラーメン屋さんのラーメンと良く合う何故かナルトの入ったパラパラ炒飯。 子供の頃から慣れ親しんだ残りご飯で母が作る愛情たっぷり炒飯。 極々たまにしか口にできないホテルの中国料理店で出てくるちょっと贅沢な炒飯。 小栗旬が死ぬほど旨そうに食べる焦がしにんにくのマー油と葱油の味の素ザ☆®チャーハン。 インド屋台で作られる緑と赤色の謎多き炒飯。 鍋で炒めたご飯を総じて「炒飯」と呼ぶのだとしたら、そのバリエーションはまさに無限ではないでしょうか。 昨日テレビで見た日本炒飯協会の方のお話だと、炒飯論争はもう既にパラパラ派vsしっとり派だけではなく、今やふっくら、もっちり、サラサラ、ツヤツヤ、テカテカ、ヌメヌメと言うもはやシャンプーかポケモンの様なオノマトペを連想させるほど多様化されているようです。 と言うことはまだまだ発展の余地があると言う事で、今後更なる炒飯の登場にも期待をしたいところです。 さて、そんな本日は横浜にあるDRAGON酒家さんを真似てイチナベさんが作り出したコンビーフ炒飯です。 意外と高価なコンビーフを一缶入れたシンプル炒飯は、マツコのコメント同様「最後に口の中に残るのが油なのがいーね」と言う「ビール片手にいきたい」そんなチーフもイチナベさんも知らない世界のマジ美味い炒飯でした。 中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。 ≪食材 調味料≫ ラード 、卵、白飯、塩、軟白葱、胡椒、醤油、コンビーフ、料理酒、胡麻油 【動画内で使用した相棒達】 快適生活 明治屋のコンビーフ https://amzn.to/3vPc7X8 中華一筋のべっぴん絶品料理~読めば読むほどウマくなる! Kindle版 https://amzn.to/3lr5YrS 中華一筋まかないビーフカレー https://amzn.to/3FCrrsL(3月中旬入荷予定) 只今、焼いてもマジ美味い「がーぐの水餃子」と「肉汁餃子」「海老ウエハース包み揚げ」「焼売」を絶賛販売中です! お買い求めの方先着順、数量限定で、子熊猫キッチンのピーシェン豆板醤を一袋プレゼントさせていただきます! ピーシェンを使って本格陳麻婆豆腐を作ってお楽しみください! お求めはコチラから➡https://chuhito.thebase.in 中華一筋公式Buzz Videoを開設いたしました! Buzz Videoは相変わらず中華一筋の海賊版が横行しておりますが、公式バッジの付いた新規チャンネルです! 今後Buzz Video限定動画も配信予定!https://www.buzzvideo.com/user/675839... 中華女子あおいチャンのLINEスタンプが出来ました! お求めはコチラから↓ https://line.me/S/sticker/14788094 【中華一筋 BASEショップ】https://chuhito.thebase.in 【中華一筋公式Twitter】  / chinesedevoted   【中華一筋公式Instagram】  / chuka_hitosuji   【中華一筋公式Buzz Video】https://www.buzzvideo.com/user/675839... 【中華一筋グッズショップSUZURI】https://suzuri.jp/chukahitosuzi 【中華一筋 bilibili 官方号】https://m.bilibili.com/space/2111855889 【中華一筋まかないビーフカレー amazonショップ】https://amzn.to/3FCrrsL The videos posted by professional chefs holding Japanese national certification for cooking. Our mission is to make more fans of lovely Chinese cuisine. We do entertain you with our various cooking techniques. If you are professionals already, our videos must be helpful to improve your cooking skills and then make your customers more happy. Other hand, If you are amateur, you can learn our professional cooking skills and enjoy your cooking life more and more. Watching our videos, trying to make tasty Chinese cuisine, and entertaining your family or friends with your cooking. Thank you. 中華一筋 Dedicated Chinese Foods