Sorgo 20% mais barato que o milho: a conta de uma fazenda de 50 mil litros por dia
Santafé AgroInstituto - Gado de Leite e Corte
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Sorgo 20% mais barato que o milho: a conta de uma fazenda de 50 mil litros por dia
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Molhar a silagem três vezes ao dia rendeu mais de 2 litros por vaca, sem aumentar a ração. É só uma das contas da Fazenda Campo Alegre.
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Na Campo Alegre, em Lagoa Formosa (MG), leite é feito em centavos. Neste corte, o Xandoca explica a matemática do grão úmido de sorgo contra o milho, as aveia e o milho em pivôs 100% para o leite, a chegada do consultor Sérgio e o adubo orgânico que leva o plantio a quase zero de adubo químico.
Também fala do mercado: o sorgo que já está sendo exportado, a concorrência com Argentina, Uruguai e Nova Zelândia, a trava de preço do farelo de soja, o silo bolsa e por que ele nunca perdeu um leite para antibiótico.
CAPÍTULOS
00:00 Água do dejeto reaproveitada, adubo e cama de casca de café
01:44 Aveia, milho e pivôs 100% para o leite: a nova janela de corte
03:03 A matemática do grão úmido de sorgo: 35% de água e 20% mais barato que o milho
04:42 Silagem em trincheira e adubo orgânico: adubo químico de plantio quase zero
06:38 Veterinário todo dia e a chegada do consultor Sérgio
07:56 Molhar a silagem 3x ao dia rendeu mais de 2 litros por vaca
08:35 Nunca perdi um leite para antibiótico
09:48 O sorgo que já está sendo exportado
10:23 Competir com Argentina, Uruguai e Nova Zelândia
13:18 Meio ambiente, medo de incêndio e o satélite da Nestlé
15:45 Compostagem: 6 mil toneladas de adubo para 2 mil hectares
17:05 Travando o preço do farelo de soja
18:41 Silo bolsa x silo metálico: armazenar sem depender do governo
20:39 Casca de café na cama: reaproveitamento e potássio
21:45 Por que a compostagem não tem cheiro
QUEM APARECE
Luiz Alexandre de Avelar "Xandoca" - proprietário, Grupo Top
Fabiano - gerente e médico veterinário responsável
Sérgio - consultor de nutrição (citado)
OS NÚMEROS
Grão úmido de sorgo: 35% a 40% de água, troca 1 kg por 1 kg de milho moído e custa 20% menos que o milho
Molhar a silagem 3 vezes ao dia: mais de 2 litros por vaca sem aumentar a ração
Média de 19,6 litros por vaca antes do barracão, hoje perto de 40; gordura do leite acima de 4%
Compostagem com mais de 30 dias de trabalho: 6 mil toneladas de adubo para 2 mil hectares (3 t/ha)
Experimento de 100 hectares sem adubo químico, só orgânico
Silo bolsa: de 3 mil a 3.300 sacas por bolsa
Desmatamento: a Nestlé monitora por satélite, mesmo em áreas de 0,3 hectare
TEMAS TÉCNICOS
Pecuária leiteira, compost barn, cama de casca de café, silagem de aveia, silagem de milho, grão úmido de sorgo, silagem em trincheira, adubo orgânico, compostagem, silo bolsa, travamento de preço, farelo de soja, custo do leite, competitividade, exportação de sorgo.
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