MARROC casero BOMBON DE CHOCOLATE | Receta Fácil | Tenedor Libre

Cómo hacer marroc, bombón de chocolate! El frío se combate con una buena comida de olla, pero un bomboncito de chocolate también es una alternativa para pasarlo mejor. El marroc es un bocado dulce y muy rico, hacerlo casero no es muy complejo y solo requiere de 3 ingredientes. Asi que para pasar mejor el frío hagamos estos marrocs caseros que la rompen, también sirven para una mesa dulce, un regalo o simplemente un antojo. La receta es muy fácil de hacer, tanto que en dos horas estás comiendo tus propios marrocs!, asi que anda al super a buscar los ingredientes que hoy te das ese gustito! Ingredientes Chocolate negro con leche, 400 gr Chocolate blanco, 200gr Mantequilla de maní, 225 gr aprox Paso a paso Comenzamos separando los chocolates en tres recipientes, idealmente cótalos o picalos chicos asi se derriten más fácil. Los podes derretir en microondas o baño maría, eso sí, hace uno por vez en el orden que te menciono y unos minutos antes de usarlo, asi evitas hacer doble trabajo. Derretimos lo que será nuestra primera capa, primero 30 segundos al microondas, sacamos y mezclamos, y vamos dandole de a 10 segundos hasta llegar a la consistencia deseada, todo derretido. Ahí le pondremos dos cucharadas generosas de mantequilla de maní (unos 75 gr aprox), mezclamos y reservamos. En molde, previamente ponemos papel film en la base, y para que se adhiera fácilmente humedece el molde apenas y luego apoya el papel film, una vez bien cubierto volcamos esta mezcla, esparcimos, golpeamos para sacar el aire y llevamos al refrigerador a que solidifique, por lo menos tardará unos 30 minutos. Cuando casi solidifico nos ponemos a fundir el chocolate blanco, en este caso es un ingrediente mucho más sensible y llevará menos tiempo de calor para lograr que se funda, así que no pierdas atención, cuando ya esta fundido, agregamos los 75 gr de mantequilla de maní, mezclamos y volcamos sobre el chocolate ya solidificado que tenemos en el molde. Lo mismo, esparcimos, golpeamos para sacar el aire y dejamos en la heladera para que solidifique. Minutos antes de que llegue a solidificar nos ponemos a fundir el chocolate restante y hacemos lo mismo que en las dos etapas anteriores, una vez fundido le sumamos los 75gr de mantequilla de maní y mezclamos hasta integrar. Volcamos sobre la capa de chocolate blanco ya solidificada y esparcimos hasta cubrir bien la superficie. Golpeamos y dejamos en la heladera hasta que solidifique. Pasado el tiempo de descanso, retiramos de la heladera, desmoldamos, sacamos el papel film y cortamos las porciones! Listo a comer marroc!! DATOS: yo lo hice en un molde de 20cm x 13cm. idealmente hacelo de 20 x 20 así te quedan iguales a los comprados!! ojo que si queres acelerar el paso de la solidificación y lo pones en el congelador no te lo olvides así no se congela. ¡SUSCRIBITE a nuestro canal, es GRATIS! y re fácil👉https://www.youtube.com/user/TenedorL... ☝️Encontrá más recetas en NUESTRA WEB OFICIAL http://Tenedorlibre.com.ar ✉︎El CLUB TENEDOR! Dejanos tu mail y no te pierdas ninguna de las novedades https://forms.gle/Gt5AgDkCcBoB3U87A Recibirás un newsletter con ideas salvadoras para cocinar en la semana, recomendaciones y curiosidades de todo tipo, descuentos y muchas cosas más. 👍Dale Me Gusta a nuestra FanPage y sé parte de nuestra comunidad enFB →   / tenedorlibreok   📷Encontrá las mejores fotos de nuestras recetas y muchas sorpresas en Stories. Seguinos en Instagram →   / tenedorlibreok   Estamos a la orden para contestar todas las preguntas que tengas en la caja de comentarios de acá abajo.👍