Тирамису с крем без яйца - нова версия (zuccotto). Свежо, вкусно, красиво. Италианска кухня.

Тези дни бях решила да правя Тирамису, та се сетих, че не съм ви показала този вариант дзукотто (zuccotto). Сладкишът е с интересна техника на сглобяване, която предполага много и разнообразни вкусове може да се приготви с блат за торта, пандишпан, бишкоти или изсъхнал козунак. Получава се много добре и с добавяне на пресни плодове, шоколад, ядки... Но днес темата е друга, ще приготвим нашето zuccotto с вкус на Тирамису - бишкоти, кафе, маскарпоне, сметана и горчиво какао. Резултатът е един ефектен, свеж, летен десерт - торта достоен финал на вашата трапеза. Продукти : 500 гр маскарпоне 400 гр сметана 350 гр бишкоти 100 мл горчиво кафе горчиво какао за поръсване 500 g di mascarpone 400 g di panna 350 g di biscotti 100 ml di caffè amaro cacao amaro per spolverare 500 g of mascarpone 400 g cream 350 g of cookies 100 ml of bitter coffee bitter cocoa for sprinkling 500 г маскарпоне 400 г сливок 350 г печенья 100 мл горького кофе горькое какао для посыпки Още рецепти за Тирамису    • Тирамису. Крем с маскарпоне и пастьоризира...      • Тарт Тирамису. Ще се хареса на всички      • Лесна Бърза торта с крем маскарпоне и вкус...      • Бързи  и лесени бонбони с вкус на Тирамису...   Рецепта за Пастиера неаполитана :    • Тарт Тирамису. Ще се хареса на всички   Кростата с шоколад :    • Шоколадов тарт ☕ с  кафе. Лесна рецепта.   Пастиера неаполетана :    • Пастиера наполетана - традиционен десерт с...   Страница Фейсбук   / %d0%a1%d1%83...​   Група Фейсбук   / 49707...​   За професионалните готвачи препоръчвам горещо каналът Моите рецепти с автор една наистина успяла българка https://www.youtube.com/channel/UC5TE... Chef - готвач Галя Манова , призната от най - реномираните ресторанти в Неапол и цяла Италия. Нашето момиче е специалист не само по италианска кухня, работила е и в страни като Англия и Гърция и е печелила награди от редица международни конкурси за професионални готвачи.