سيبك من اى مسقعة عملتيها دى طريقة ماما السرية لعمل المسقعة الصيامي رهيبة

يلا بينا النهارده اوريكم اذاى نعمل احلى صينية مسقعة صيامي واتحداكى لو شفتى الطريقة دى قبل كدا دى طريقة ماما السريه لاحلى صينية مسقعة . المكونات ( بتنجان شرائح - فلفل شرائح - بطاطس صوابع ) مقلى فى الزيت او فى القلاية الهوائية او مشوى فى الفرن - معلقتين زيت - معلقة كبيرة ثوم مفروم ونص معلقة كبيره هريسة شطة لتر ونص عصير طماطم فريش او( طماطم متسبكة ونزودها ماء ساخن ) - 3/4 معلقة ملح - معلقة صغيرة كمون - معلقة كبيرة بابريكا - نص معلقة صغيرة فلفل اسود - معلقة صغيرة سكر - رشة كسبرة شطة حسب الرغبة . #نرمين_صبرى #اكلات_صيامي #اكلات_نرمين مسقعة بلدي مشطشطة من غير لحمة مسقعة على الطريقة المصرية بدون لحمة ومن غير ما تشرب زيت