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【グラニュー糖は80gです】材料5つで圧倒的とろける美味しさの生ガトーショコラ🤤

megu'café

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【グラニュー糖は80gです】材料5つで圧倒的とろける美味しさの生ガトーショコラ🤤

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⚠️グラニュー糖80gに変更しました グラニュー糖は80gに変更し、丁度いい甘さで 焼けやすくなりましたので 下記分量での作成お願いします🙇‍♀️ ※動画内の記載は180gになってます 《生ガトーショコラ18㎝型》 ・ビターチョコレート  200g (板チョコブラックチョコレートでok) ・無塩バター  170g ・グラニュー糖  80g (白砂糖やきび砂糖でもok) ・生クリーム  100g (35%使用。なんでもokです) ・卵  4個 (卵は基本Lサイズ使用してます) 180℃で予熱あり  180℃ 12〜15分 私はこの状況時間で焼成しましたが、焼けなかったとの声も頂きましたので 180℃20〜25分で様子見て下さい。 冷凍庫に入れ3時間で最短でお召し上がり頂けますが、冷蔵庫一晩冷やすのが安全なので しっかり冷やしてから切り分けてください🙇‍♀️ 全国書店にて2025年2月5日に発売!! Amazonの先行予約はこちら👇 https://amzn.asia/d/5HQ2hVX instagram / megu_cafe_02 twitter @megucafe02 #ガトーショコラ #チョコレート #チョコレートケーキ #バレンタイン #バレンタイン2025#megucafe#お菓子作り#レシピ#おかし作り好きな人と繋がりたい