koreanische super leckere Eiersuppe l Einfach, aber lecker!! dass Eiersuppe so gut schmeckt !!!

Diese Eiersuppe kann in weniger als 15 Minuten zubereitet werden, mit sehr wenigen Zutaten: 2 Eier 1 Stange Frühlingszwiebeln 2 EL Fischsauce 1 EL Sojasauce 2 EL Mirim oder Kochwein 1TL knoblauch 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 500 ml Wasser Anweisungen: 1. Die Eier gut aufschlagen. 2. Frühlingszwiebeln hacken. 3.Das Wasser in den kleinen Topf geben. 4. Mit Fischsauce, Sojasauce, Mirim und Salz abschmecken. Bringe es zum Kochen. 5. Das Ei langsam in die Brühe geben. Gehackten Frühlingszwiebeln und Pfeffer und Knoblauch hinzufügen. Die Suppe nicht umrühren, bis die Eier hart sind. #eieren #souprecipe #banchan #koreanfood