Сахарная мастика

В этом уроке я покажу, как приготовить превосходную сахарную пасту, подходящую для изготовления цветов, лепки и формовки. Этот рецепт адаптирован из рецепта Николаса Лоджа, найденного на Crafty.com. Посетите веб-сайт Николаса Лоджа: https://www.nicholaslodge.com/ Ингредиенты: 2-3 яичных белка (75 грамм) или вы можете использовать пастеризованные яичные белки из местного супермаркета. Если яйца крупные, используйте 2 яичных белка, если мелкие — 3. 454 грамма сахарной пудры (отложите 2/3 стакана). 2 ст. л. (20 грамм тилозы или КМЦ) 1-2 ч. л. растительного жира    / yolandascakes   www.yolandascakes.com