Мини багеты на пшеничной закваске

Всем привет! Для меня ничто не может сравниться с вкусом и ароматом домашнего хлеба. А хлеб на закваске это просто настоящее удовольствие. Сегодня у меня для вас чудеснейший рецепт мини багетов. Приготовление у них элементарное, а на аромат сбегутся даже соседи. Эти багеты получаются хрустящими снаружи и мягкими, с нежным сливочным ароматом мякиша. Очень простой рецепт и потрясающий результат! Готовьте с удовольствием! Ингредиенты: Опара -20 гр пшеничного стартера -60 гр воды -60 гр пшеничной муки в/с Тесто 120 гр опары -150 мл воды -260 гр пшеничной муки в/с -10 гр сливочного масла -1.5 ч.л сахара -2/3 ч.л соли ✔Живое общение в Telegram: https://t.me/LilyaShaidullina ✔YouTube:    / @lilya_shaidullina   ✔Дзен: https://dzen.ru/blog_lilya_shaidullina ✔RuTube: https://rutube.ru/u/prostorecept/ ✔ВКонтакте: https://vk.com/prostorecept_lilya_sha... ✔WIBES: https://wibes.ru/author/459715 ✔МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА ТАТАРСКАЯ КУХНЯ https://ast.ru/book/tatarskaya-kukhny... ✔Одноклассники: https://ok.ru/lilya.shaidullina.prost... ✔MAX: https://max.ru/prostorecept_lilya_sha...