10 ЗАГОТОВОК ЕДЫ - ИЗ ПАКЕТА НА СКОВОРОДУ 🥘

❤️ПОДПИСАТЬСЯ НА Youtube КАНАЛ МОЖНО ТУТ:    / @katjajohansson   💙МОЙ ТЕЛЕГРАММ: https://t.me/katjajohansson СОТРУДНИЧЕСТВО: katya11_81@mail.ru 🍗 1. Курица Терияки 600 г куриного бедра без кожи 1 красный болгарский перец 1 желтый болгарский перец 200 г брокколи Маринад 100 мл соуса Терияки 2 зубчика чеснока 1 ч. л. кунжутного масла (по желанию) 10 г свежего имбиря После разморозки: Разморозить в холодильнике. Разогреть сковороду. Обжарить содержимое пакета 12–15 минут до готовности курицы. При желании посыпать кунжутом. Гарнир 🍚 Жасминовый рис 🍛 2. Курица в красном карри 600 г куриного бедра 1 красный перец 150 г моркови 150 г стручковой фасоли Маринад 2 ст. л. красной пасты карри 1 ст. л. соевого соуса 2 зубчика чеснока 1 ст. л. растительного масла После разморозки Обжарить мясо с овощами около 8 минут. Посолить и поперчить. Добавить: 250 мл кокосового молока. Потушить еще 10 минут. Гарнир 🍚 Любой рис 🟡 3. Курица в желтом карри 600 г куриного бедра 150 г цветной капусты 1 красный перец 100 г зеленого горошка Маринад 2 ст. л. порошка карри 2 зубчика чеснока 1 ст. л. растительного масла 1 ч. л. куркумы После разморозки Обжарить около 10 минут. Посолить. Добавить: 250 мл кокосового молока. Тушить еще 10 минут. Гарнир 🍚 Любой рис или лапша 🌿 4. Курица по-средиземноморски 600 г куриного бедра 150 г помидоров черри 1 красный лук 150 г сладкого перца Маринад 3 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 ч. л. итальянских трав сок половины лимона После разморозки Обжарить 12 минут. Посолить и поперчить. В конце добавить горсть свежего шпината (по желанию). Гарнир 🥔 Молодой картофель , пюре или кус-кус. 🐷 5. Свинина в медово-соевом соусе 600 г свинины 1 красный перец 150 г моркови 100 г сахарного горошка Маринад 70 мл соевого соуса 2 ст. л. меда 2 зубчика чеснока 1 ч. л. тертого имбиря После разморозки Обжаривать 12–15 минут. Если соус становится слишком густым, добавить 2–3 ст. л. воды. Гарнир 🍚 Рис или яичная лапша. 🧄 6. Свинина в чесночно-горчичном маринаде Ингредиенты 600 г свинины 150 г цветной капусты 150 г моркови 1 небольшая красная луковица Маринад 2 ст. л. дижонской горчицы 2 ст. л. растительного масла 3 зубчика чеснока После разморозки Обжарить около 12 минут. Посолить и поперчить. Добавить: 150-200 мл сливок. Потушить еще 7–8 минут. Гарнир 🍝 Паста или булгур. 🥘 7. Свиной гуляш Ингредиенты 700 г свинины 1 большая луковица 2 моркови (около 180 г) 1 красный болгарский перец Маринад 2 ст. л. томатной пасты 2 ч. л. сладкой паприки 2 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного масла После разморозки Обжарить мясо с овощами 8–10 минут. Посолить и поперчить. Добавить: 400 мл пюрир. томатов и 100 мл воды. Накрыть крышкой и тушить 45–60 минут, пока мясо не станет очень мягким. За 5 минут до готовности попробовать на соль и при необходимости добавить черный перец. В конце влить 50 мл сливок и посыпать петрушкой. Гарнир 🥔 картофельное пюре🍚 рис🌾 гречка; 🥟 макароны. 🥩 8. Говядина по-азиатски Ингредиенты 600 г говядины 150 г сахарного горошка 1 красный перец 3 пера зеленого лука Маринад 80 мл соевого соуса 1 ст. л. меда 2 зубчика чеснока 10 г свежего имбиря После разморозки Обжарить на сильном огне 6-8 минут.Посолить и поперчить. Гарнир 🍜 Лапша, рис 🥩 9. Говядина в сливочно-горчичном соусе Ингредиенты 600 г говядины 150 г цветной капусты 150 г брокколи Маринад 2 ст. л. дижонской горчицы 2 ст. л. растительного масла 2 зубчика чеснока После разморозки Обжарить около 8 минут.Посолить и поперчить. Добавить: 200 мл сливок. Потушить 8–10 минут. Гарнир 🥔 Картофельное пюре. 🌮 10. Говядина по-мексикански Ингредиенты 600 г говядины 150 г консервированной кукурузы (добавить перед заморозкой, хорошо обсушив) 1 красный болгарский перец 1 красная луковица Маринад 2 ст. л. томатной пасты 2 ч. л. копченой паприки 2 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного масла 1 ч.л. соуса Чили. После разморозки Обжарить около 10 минут. Посолить и поперчить. Добавить: 100 мл воды. Тушить еще 5 минут. Гарнир 🌮 Рис, булгур или лепешки тортилья. 🍗 Мясо Куриное бедро без кожи — 2,4 кг (4 × 600 г) Свинина — 1,9 кг (600 + 600 + 700 г) Говядина — 1,8 кг (3 × 600 г) 🥦 Овощи Ингредиенты Красный перец 8 шт. Желтый перец 1 шт. Брокколи 350 г Цветная капуста 450 г Морковь 660 г Стручковая фасоль 150 г Сахарный горошек 250 г Зеленый горошек 100 г Помидоры черри 150 г Красный лук 3шт. Репчатый лук 1 крупная шт. Зеленый лук 3 пера Консер.кукуруза 150 г Свежий шпинат (по желанию) 1 небольшая горсть 🧄 Чеснок и специи Чеснок — 22 зубчика Свежий имбирь — 20 г Куркума — 1 ч. л. Итальянские травы — 1 ч. л. Сладкая паприка — 2 ч. л. Копченая паприка — 2 ч. л. Порошок карри — 2 ст. л. Красная паста карри — 2 ст. л. Соус Терияки — 100 мл Соевый соус — 250 мл Томатная паста — 4 ст. л. Дижонская горчица — 4 ст. л. Мед — 3 ст. л. Соус чили — 1 ч. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Растительное масло — 11 ст. л. Кунжутное масло (по желанию) — 1 ч. л. Лимон — ½ шт. #katjajohansson #рецепты #заготовкаеды