३६५ दिवस ३६५ चटणी कोशिंबिरी - भाग ११ | लसूणी अंबाडी चटणी | अंबाडीचा ठेचा | Ambadi Loncha
Madhuraas Recipe Food
0:00 / 0:00
३६५ दिवस ३६५ चटणी कोशिंबिरी - भाग ११ | लसूणी अंबाडी चटणी | अंबाडीचा ठेचा | Ambadi Loncha
5 960 просмотров · 2 месяца назад
Madhuraas Recipe Food
557 тыс. подписчиков
5 960 просмотров · 2 месяца назад
नमस्कार मंडळी, मधुराज रेसीपीचे नवीन प्रॉडक्ट प्रीमियम स्टेनलेस स्टील ऑइल पॉट घेऊन आलो आहोत. अतिशय उत्तम दर्जाची आणि तुम्हाला कायम स्वरूपी तुम्हाला वापरता येईल असे.
https://madhurasrecipeclub.com/produc...
लसूणी अंबाडी चटणी करण्यासाठी लागणारे साहित्य
१ जोडी अंबाडीची पाने
१ टेबलस्पून धने
४ सुक्या लाल मिरची
१ टीस्पून तेल (अंबाडी शिजवताना)
१/२ टीस्पून मीठ (अंबाडी शिजवताना)
६~७ लसूण पाकळ्या
१ टेबलस्पून तेल (फोडणीसाठी)
१/२ टीस्पून मोहरी
१/२ टीस्पून जिरं
२ टीस्पून लसूण (फोडणीसाठी)
१/२ टीस्पून चणा डाळ
१/2 टीस्पून उडीद डाळ
१/४ टीस्पून हिंग
७~८ कढीपत्ता पाने
१ सुकी लाल मिरची (फोडणीसाठी)
२ टेबलस्पून गूळ
१/४ टीस्पून मीठ (फोडणीसाठी)
00:00- Introduction
00:50- Prep Ambadi Leaves
01:12- Roast Spices
01:50- Cook Ambadi Leaves
02:49- Mash Ambadi Leaves
03:14- Make Garlic Paste
03:51- Prepare Tempering
05:10- Mix and Cook
05:40- Final Serving
फोनवर ऑर्डर देण्यासाठी तुम्ही 8530706977 या नंबर वर whatsapp मेसेज करा.
Ingredients
1 Bunch Ambadi leaves
1 tbsp Coriander seeds
4 Dried red chilies
1 tsp Oil (For cooking leaves)
1/2 tsp Salt (For cooking leaves)
6~7 Garlic cloves
1 tbsp Oil (For tempering)
1/2 tsp Mustard seeds
1/2 tsp Cumin seeds
2 tsp Garlic (For tempering)
1/2 tsp Chana dal
1/2 tsp Urad dal
1/4 tsp Asafoetida
7~8 Curry leaves
1 Dried red chili (For tempering)
2 tbsp Jaggery
1/4 tsp Salt (For tempering)
Method
1. Heat a pan on low flame.
2. Add coriander seeds and dried red chilies to the pan.
3. Roast them slightly until warm and crisp without changing color.
4. Remove them from the pan and keep aside.
5. Apply a light coating of oil to the same pan.
6. Add cleaned and washed Ambadi leaves to the pan.
7. Stir and cook the leaves for 5 minutes without adding water.
8. Turn off the flame when leaves are soft.
9. Add salt and mash the leaves smoothly in the pan using a potato masher.
10. Coarsely grind the roasted coriander seeds, dried red chilies, and garlic cloves together.
11. Heat oil in another pan for tempering.
12. Add mustard seeds and let them splutter.
13. Add cumin seeds, garlic, chana dal, urad dal, asafoetida, and curry leaves.
14. Add dried red chili and the prepared coarse spice paste to the tempering.
15. Stir well to remove the rawness of garlic.
16. Add the mashed Ambadi leaves to the pan.
17. Add jaggery and salt.
18. Mix everything well and cook until completely incorporated.
19. Turn off the heat.
Gavran Ambadichi chatni Recipe | Ambadichi Chatani Recipe | Ambadicha Loncha | गावरान चटकदार अंबाडीचा ठेचा | १००% जिभेला चव आणेल अंबाडीची चटणी-भाकरी | ८ दिवस टिकणारी चटपटीत अंबाडीची चटणी
For more Such Recipes
शेंगदाणा चटणी | Shengadana Chutney | How to make Dry Peanut Chutney | MadhurasRecipe
• शेंगदाणा चटणी | Shengadana Chutney | How ...
झटपट नी चमचमीत पोहा चटणी | Poha Chutney Recipe | Konkani Recipe | MadhurasRecipe Ep - 479
• झटपट नी चमचमीत पोहा चटणी | Poha Chutney Re...
खमंग सोलापुरी शेंगदाणा चटणी | Solapuri Shengdana Chutney | MadhurasRecipe | Ep - 355
• खमंग सोलापुरी शेंगदाणा चटणी | Solapuri Sh...
बनवून पहा वेगळी गावरान चटणी | झणझणीत कारळाची चटणी | Tuesday Surprise | MadhurasRecipe | Ep - 456
• बनवून पहा वेगळी गावरान चटणी | झणझणीत कारळ...
झणझणीत हिरवी मिरचीचा ठेचा | Hirvi Mirchi cha Thecha | Green Chilli Garlic Chutney | MadhurasRecipe
• झणझणीत हिरवी मिरचीचा ठेचा | Hirvi Mirchi ...
झटपट टोमॅटोची चटणी | डब्यासाठी झटपट भाजी | Spicy Tomato Chutney | MadhurasRecipe Ep - 478
• झटपट टोमॅटोची चटणी | डब्यासाठी झटपट भाजी |...
झणझणीत लसूण खोबरे चटणी | Lasoon Khobare Chutney | MadhurasRecipe | Ep - 323
• झणझणीत लसूण खोबरे चटणी | Lasoon Khobare C...
दोन मिनिटात बनवा झणझणीत भुरका | लसूण भुरका | Lasun Bhurka | Garlic Chutney | Ep - 274
• दोन मिनिटात बनवा झणझणीत भुरका | लसूण भुरक...
भाजी नसेल तेव्हा बनवा "चमचमीत महाद्या" | Mhadya | ft. JeevanKadamVlogs | सातारकर लै भारी | Ep - 510 - • भाजी नसेल तेव्हा बनवा "चमचमीत महाद्या" | M...
३ महिने टिकणारी कुरकुरीत लसूण चटणी । 3 महिने टिकणारी लसूण चटणी | Lasun Chutney | Garlic Chutney - • ३ महिने टिकणारी कुरकुरीत लसूण चटणी । 3 महि...