CUÑAPE BOLIVIANO
Cocinandotelo
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CUÑAPE BOLIVIANO
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INGREDIENTES
2 tazas de almidón de yuca (220g)
2 tazas de queso San Javier o Chaqueño (200g)
1 taza de yuca cocida hecho puré (200g)
2 huevos
1 1/2 cucharada de mantequilla, a temperatura ambiente
1/2 cucharilla de sal
1 cucharilla de azúcar
1/2 cucharilla de polvo de hornear(opcional)
1 cucharada de leche de ser necesario
