recette de sauté en bouche a la romaine ou saltimbocca alla Romana
eric ou la cuisine de pap's
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recette de sauté en bouche a la romaine ou saltimbocca alla Romana
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eric ou la cuisine de pap's
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pour cette recette de sauté en bouche a la romaine ou saltimbocca alla Romana il vous faut :
4 escalopes de poulet
des feuilles de sauge
de la farine
1 verre de vin blanc
30 g de beurre
300 g de jambon cru
sel , poivre , huile d'olive
