La TRASHUMANCIA en busca de la ETERNA PRIMAVERA, con Manolo Cardo

Entrevistamos a Manolo Cardo Montes para hablar sobre la trashumancia desde el corazón del Valle de Alcudia. Animales y pastores que anualmente abandonan sus tierras serranas conquenses en busca de una eterna primavera. Todo ello forma parte del proyecto "El pastoreo en la Serranía de Cuenca", que realiza Vestal financiado por el GAL de la Serranía de Cuenca, Prodese, con el fin de crear de un Banco de memoria sobre Oficios perdidos en la Serranía de Cuenca, centrándonos en el pastoreo y la ganadería tradicional.