Перейти к содержимому

Огромный пудинговый торт, с большой начинкой и невероятно вкусный! Самый востребованный!

Anelyse Martins

0:00 / 0:00

Огромный пудинговый торт, с большой начинкой и невероятно вкусный! Самый востребованный!

63 719 просмотров · 4 месяца назад
Anelyse Martins
1,36 млн подписчиков
63 719 просмотров · 4 месяца назад
Вы любите торты или предпочитаете пудинги? Зачем выбирать что-то одно, когда можно наслаждаться и тем, и другим? В сегодняшнем видео я расскажу вам о невероятно популярном тренде: торте-пудинге! Влажная основа из белого бисквита, слой сливочного пудинга и восхитительно нежный карамельный соус дульче де лече — этот торт заставит вас пускать слюни! Вкус сбалансированный, очень нежный, а украшение мини-пудингами сверху делает его еще вкуснее и красивее! ****** ПУДИНГОВЫЙ ТОРТ ******* ▪ 1 рецепт профессионального белого бисквита диаметром 25 см:    • MASSA BRANCA PROFISSIONAL ENORME E SUPER E...   ▪ 2 рецепта нежной начинки «Дульсе де лече»:    • RECHEIO DE DOCE DE LEITE QUE NÃO VAZA DO B...   СИРОП ДЛЯ ПУДИНГА: 2 стакана сахара 1 стакан воды НАЧИНКА ДЛЯ ПУДИНГА: 5 яиц 500 г сгущенного молока 750 мл цельного молока 200 мл жирных сливок 5 капель ванильного экстракта Для мини-пудингов сверху приготовьте вдвое больше по рецепту СИРОП ДЛЯ ПРОМАЧИВАНИЯ ТОРТА: 300 мл цельного молока 100 г сгущенного молока 200 мл фильтрованной воды ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: 700 мл взбитых сливок 70 г сухого молока 🚨 ВНИМАНИЕ: Я взбила вот это количество крема Шантильи, но осталось слишком много! Просто взбейте половину этого количества, и этого будет достаточно. 💓 **************** 🎥 Также посмотрите другие видео, которые могут вам помочь: ▪ Прямоугольный пудинговый торт:    • BOLO PUDIM: O BOLO MAIS ESPERADO DOS ÚLTIM...   ▪ Плейлист с кремовыми начинками:    • 🔖Curso: Recheios Cremosos que fazem Sucesso 🤩   ▪ Плейлист с тортами:    • Especial Bolos de Feira 🍰   ▪ Шоколадная трюфельная начинка:    • RECHEIO DE CHOCOLATE TRUFADO SUPER CREMOSO...   📑 Содержание видео: 00:00 Что вы узнаете сегодня! 01:20 Приготовление сиропа для пудинга 03:23 Приготовление теста для пудинга 04:28 Подготовка формы 06:48 Приготовление мини-пудингов 08:04 Правильная консистенция пудинга 09:10 Приготовление сиропа для поливки теста 09:59 Извлечение пудинга из формы 11:43 Сборка пудингового торта 15:14 Взбивание крема Шантильи 17:38 Извлечение и украшение пудингового торта 22:58 Конечный результат 24:00 Упаковка для продажи 24:33 Советы по хранению, выходу продукта и производству Если вам понравилось это видео, поделитесь им в своих группах кондитеров и с друзьями! 🔥 Подписывайтесь на меня в других социальных сетях! 🥰 👉🏻 Instagram:   / anelysemartinsoficial   👉🏻 Facebook:   / anelysemartinsoficial   👉🏻 Tiktok:   / anelysemartins   #рецепт #торт #торты #пудинг #пудингизсгущенногомолока #молочныйпудинг #пудингкейк #пудингизсгущенногомолока #дульседелеше #ваниль #кондитерскиеизделия #простойрецепт #сделайипродай #кулинария #сладостинапродажу #доставка #еда #сделайсам #рецепт #ярмарочныйторт #ярмарочныйпирожок