الدحدح ( الكنايف) على الطريقة الفلسطينية | عادي + كيتو
Mariama's Kitchen - مطبخ مريامة
0:00 / 0:00
الدحدح ( الكنايف) على الطريقة الفلسطينية | عادي + كيتو
55 156 просмотров · 4 г. назад
Mariama's Kitchen - مطبخ مريامة
107 тыс. подписчиков
55 156 просмотров · 4 г. назад
الدحدح ( الكنايف) على الطريقة الفلسطينية( عادي+ كيتو)
0:00 مقدمة
1:14 وصفة الدحدح
22:49 وصفة الدحدح الكيتوني
32:53 العرض النهائي
مقادير عجينة الدحدح:
٢كوب سميد وسط اوخشن
١كوب طحين منخول
ثلاث ارباع الكوب سكر
معلقة كبيرة حليب بودره
معلقة صغيرة بكنج باودر
معلقة صغيرة فانيلا( اختياري)
معلقة كبيرة مسح كركم او صبغة صفرا
ربع معلقة صغيرة ملح
ربع معلقة صغيرة محلب مطحون مع معلقة صغيرة سكر
نصف كوب من السمنة حيوانية او نباتي او خليط من الاثنين
ثلاث ارباع الكوب حليب دافي + معلقة صغيرة خميرة+ معلقة صغيرة سكر
مقادير حشوة الدحدح:
١كوب سميد ناعم
١كوب جوز الهند
نصف كوب لوز مفروم( اختياري)
نصف كوب جوز مفروم
معلقة كبيرة سمنة عربية
٣معالق قرفة كبار
نصف كوب سكر بودرة
نصف علبة قيمر ٦٠ غرام
رشة ملح
٣ ملاعق كبار قطر
القطر العادي لتشريب الدحدح العادي :
نصف كوب
كوب سكر
كوب ماء
عصرة ليمون
عجينة الدحدح الكيتونية:
كوب ونصف طحين اللوز
٤بيضات
١٠٠ غرام زبده
ربع كوب سكر محلي صناعي
معلقة ونصف صغيرة بكنج باودر
معلقة صغيرة فانيلا
٢مربع جبنه كريمية
معلقة صغيرة خل التفاح
معلقةصغيرة برش برتقال
نصف معلقةصغيرة ملح
٢-٣معالق كبار ماء اوكريم
ربع كوب قطر كيتو للتشريب
حشوة الدحدح الكيتوني:
ربع كوب لوز مطحون
ربع كوب لوز مجروش خشن
ربع كوب جوز هند
ربع كوب جوزقلب مجروش
١معلقة كبيرة قرفة ناعمة
نصف كوب سمر ستيفا
رشة ملح
رشة جوزة الطيب
نصف علبة قيمر٦٠ غرام او كريما
ربع كوب قطر
القطر الكيتوني:
نصف كوب محلي صناعي
نصف كوب ماء
نصف معلقة صغيرة صمغ عربي مطحون
عصرة ليمون
كيكس المدارس أو الكيكس الحلبي | كيتو + عادي
• كيكس المدارس أو الكيكس الحلبي | كيتو + عادي
رز الزهرة الكيتوني فقط في 3 دقائق
• رز الزهرة الكيتوني فقط في 3 دقائق
اللبن و اللبنة في المنزل بأقل من ١٥ دقيقة !
• اللبن و اللبنة في المنزل بأقل من ١٥ دقيقة !
كبدة الدجاج على الطريقة الفلسطينية
• كبدة الدجاج على الطريقة الفلسطينية
صناعة عجينة الكلاج الفلسطيني في المنزل | الجزء الأول
• صناعة عجينة الكلاج الفلسطيني في المنزل | ا...
فتل المفتول الفلسطيني طريقة إمي
• فتل المفتول الفلسطيني طريقة إمي | الجزء الأول
طريقة عمل الهندبة الفلسطينية
• الهندبة بطريقتين كل وحدة أزكى من التانية !!
الشطة الحارة و الحلوة الحمرة و الخضرة على الطريقة الفلسطينية ولا اشهى
• الشطة الحارة و الحلوة الحمرة و الخضرة على ...
كبس الزيتون الأخضر و الأسود على الطريقة الفلسطينية الرائعة
• كبس الزيتون الأخضر و الأسود على الطريقة ال...
تابعوني على الإنستقرام
https://instagram.com/mariamas_kitche...
تابعوني على فيسبوك
https://fb.me/mariamaskitchen
تابعوني على تيكتوك
https://vm.tiktok.com/ZSQS6oKM/