RUDY CHOIRUDIN | INI DIA CARA BIKIN TUMIS LEUNCA REBON ANTI PAHIT & SUPER ENAK! ~ TUMIS LEUNCA REBON

RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI! KITCHENWARE 👇👇 https://continentalkitchenware.id/pro... https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== PLATING & INGREDIENTS PLATE 👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... ===================================== TUMIS LEUNCA REBON Recipe by Rudy Choirudin BAHAN 1: 3 buah cabai merah 6 buah cabai keriting 2 siung bawang putih 6 buah bawang merah 2 cm kencur memarkan 1 sdt terasi 1/2 sdt garam BAHAN 2: 5 sdm minyak 3 cm lengkuas memarkan 2 lembar daun salam 2 sdm rebon yang sudah dicuci sesaat 100 g tempe potong 1x1x2 cm yang sudah digoreng 100 g kacang panjang dipotong-potong 2 cm 150 g leunca buang tangkainya 100 ml air 1 sdt kaldu jamur 1 sdt kecap manis 1 sdt gula CARA MEMBUAT: 1. Masukkan semua bahan 1 ke dalam chopper. Kemudian, chopper hingga cukup halus 2. Panaskan minyak, masukkan lengkuas, daun salam, dan rebon. Tumis sesaat hingga beraroma rebon yang tergoreng 3. Masukkan bumbu choppernya, tumis kembali hingga harum 4. Masukkan tempe, kacang panjang, dan leunca. Lalu, aduk-aduk sesaat 5. Masukkan air, kecap, kaldu jamur, dan gula. Aduk-aduk hingga leunca matang dan air mulai mengering 6. Angkat, letakkan di piring saji, dan beri hiasan 7. Hidangkan #resep #leunca #rudychoirudin