Tofu Pudding/Dau fu fa | របៀបធ្វើតៅហ៊ូក្តៅៗជាមួយនឹងទឹកស្ករខ្ញី រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់

គ្រឿងផ្សំ៖ សណ្តែកសៀង ៣០០ក្រាម ទឹក ១៥០០ មីលីលីត្រ (១លីត្រកន្លះ) ម្សៅតៅហ៊ូ ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ (GDL) ម្សៅពោត ១ស្លាបព្រាបាយ ទឹក ៦០ មីលីលីត្រ ទឹកស្ករ៖ ស្ករត្នោត ២០០ក្រាម អំបិល ១/២ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹក ១០០ មីលីលីត្រ ខ្ញី ingredients: 300g soybeans 1500 ml water 1/2 tsp glucono delta lactone (GDL) 1 tbsp corn starch 60 ml water Syrup: 200g palm sugar 1/2 tsp salt 100 ml water Ginger