كعك العيد ( كومبا ) عفريني على اصولها مع طعمة ايام زمان جربوها وما بتندمو ان شاء الله

مقادير العجينه (كومبه)كعك العيد: 2. ملاعق محلب + نص ظرف بكمبودر 2. ملاعق يانسون 1. ملعقه كبيره جوزة الطيب 1. ملعقه شمر 1. ملعقه صغيره قرفه نصف ملعقه صغيره حب الهيل 2. كيلو طحين ابيض 1. كيلو سمنه عربي 1. كاس مقدار 250مل سمسم محمص 1. كاس مقدار250مل حبة البركة اسود حليب مجفف (اختياري) رشه ملح +سكر حسب الرغبة نصف كيلو حليب دافئ