CHILEI + MAGYAROS ebéd és desszert Catival

Sziasztok! Ebben a videóban Cati a vendégem, hogy megtanítsa nekem az egyik legnépszerűbb chilei étel elkészítését (legalábbis a vegán verziót). Én pedig egy magyaros desszertet, a mákos gubát mutatom meg neki :) CATI:   / catu.bela   PASTEL DE CHOCLO (2 adag) 2 db vöröshagyma 1 konzerv kukorica olívaolaj 1 db tofu (füstölt) 100 ml növényi tej (zab vagy szója) fekete olívabogyók só, bors, oregánó, bazsalikom 1. Egy nagy fej vöröshagymát apróra vágunk, serpenyőben kevés olajon átsütjük. 2. A kukorica levét kiöntjük, majd turmixgépben pépesítjük a sült hagymával és bazsalikommal. Kevés növényi tejet öntünk hozzá. 3. Újabb vöröshagymát vágunk fel és sütünk meg, viszton hozzáadva a kézzel darabokra tépett tofut. Sóval, borssal, oregánóval ízesítjük. 4. Egy sütőformába öntjük alsó rétegnek a tofus keveréket, majd az apróra vágott olívabogyót rászórjuk. Felső rétegként tesszük a kukoricás pépet. 5. 230 fokon sütjük 20 percig, majd kész is. Magyar nyelvű recept, ami nem vegán, hanem az eredeti összetevőket tartalmazza: https://www.nosalty.hu/recept/pastel-... instagram:   / kiraly.lina   üzleti megkeresés: linaxxpanni@vcomm.hu tiktok: kiralylina kamera: Canon 80D vlog: Canon eos M50 (15-45mm IS STM objektív) mikrofon: Rode VIDEOMIC RYCOTE vlog mikrofon: BOYA BY-MM1 mini vágóprogram: Adobe Premiere Pro CC