سينامون رول فنااان والعجينة بدون بيض - وصفة مكفولة على سنة كاملة 🤭

المكونات: العجينة: 3 ½ كوب دقيق – 470 غرام 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية – 6 غرام ¼ كوب سكر – 50 غرام ¼ كوب زبدة طرية – 60 غرام تقريبا 1 كوب حليب سائل دافئ – 250 مل 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 3 ملعقة كبيرة زبادي بحرارة الغرفة ½ ملعقة صغيرة ملح الحشوة: 1 كوب سكر بني 2 ملعقة كبيرة قرفة ½ كوب زبدة لينة 115 غرام ½ ملعقة صغيرة سكر فانيلا رشة صغيرة من الملح الصوص الأبيض: 1 كوب سكر بودرة 130 غرام 100غ جبنة كريمية أو 6 قطع كيري 2 ملعقة كبيرة زبدة 4 ملعقة كبيرة حليب سائل ملعقة صغيرة سكر فانيلا قياس المستطيل: 35 * 50 سم سماكة كل قطعة: 4 سم ملاحظة: سكين تقطيع الرول يجب ان تكون حادة جدا