Bolo de noiva Pernambucano + Glacê de limão azedinho

Bolo de noiva Pernambucano, nosso patrimônio imaterial de Pernambuco. ingredientes: 500g de trigo c fermento 250g de açúcar 500g de manteiga ou margarina 200g de Nescau + 40g cacau 5 ovos 500g de ameixa 250g goiabada 200ml de vinho 200g de leite condensado 150g de uva passa + 150g de frutas cristalizadas Forma aro 25, forno 280° por Aprox. 2h Glacê mármore 3 glacúcar da união de 500g 150g de gordura vegetal 130ml de suco de limão 30g de creme de leite