بسبوسة الكاروهات الشهيرة مرملة وتذوب ذوبان في الفم

المكونات: 1 ½ كوب سميد وسط ½ كوب برش جوز الهند ½ كوب سكر ½ كوب زيت نباتي ½ كوب زبادي (لبن رايب وليس حليب) 2 بيض بحرارة الغرفة ملعقة صغيرة بيكينغ باودر ملعقة صغيرة سكر فانيلا للقطر: 2 كوب سكر 1 كوب ماء ¼ ملعقة صغيرة ملح الليمون علبة قشطة قيمر للخطوط طريقة التحضير: نخلط السميد مع برش جوز الهند في وعاء ثم نخلط باقي المكونات في محضرة الطعام (إذا لم تتوفر محضرة الطعام نخلطها في وعاء يدويا) نضيف الخليط السائل للسميد وجوز الهند ونخلط حتى تمتزج المكونات بشكل كامل نوزع الخليط بصينية قياس نبدأ بعمل خطوط بقشطة القيمر ثم ندخل الصينية إلى فرن محمى درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحمر الأطراف قليلا نحمّر من الأعلى بشكل خفيف ثم نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر (القطر بحرارة الغرفة) نتركها لتتشرب القطر بالكامل، يمكن تقديمها ويمكن تبريدها حسب الرغبة the ingredients: 1 ½ cup medium coarse semolina ½ cup grated coconut ½ cup of sugar ½ cup of vegetable oil ½ cup yogurt (yoghurt, not milk) 2 eggs at room temperature A teaspoon of baking powder A teaspoon of vanilla sugar for diameter: 2 cups of sugar 1 cup of water ¼ teaspoon lemon salt A box of thick cream for lines How to prepare: Mix semolina with coconut shavings in a bowl, then mix the rest of the ingredients in a food processor (if a food processor is not available, mix it in a bowl manually) Add the liquid mixture of semolina and coconut and mix until the ingredients are fully mixed We distribute the mixture with a measuring tray We start by making lines with cream, then we put the tray in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 15 minutes, or until the edges are slightly browned. Lightly brown the top, then remove from the oven and pour over the syrup (the syrup at room temperature). We leave it to absorb the syrup completely, it can be served and can be refrigerated as desired