Почему средневековые замки сохраняли тепло при -40°F, в то время как современные дома замерзают?

Представьте себе средневековый замок. Каменные стены толщиной в метр. Никакой теплоизоляции. Окна, по сути, дыры в стене. Температура снаружи: минус двадцать градусов по Фаренгейту. А теперь представьте свой современный дом. Утепленные стены. Двойные стеклопакеты. Центральное отопление. И все же, когда зимой отключают электричество на двенадцать часов, вы надеваете три пальто и видите пар изо рта внутри. В 1347 году в Большом зале замка Уорик поддерживалась температура в шестьдесят пять градусов во время самой холодной зимы в истории Англии. Ни электричества. Ни печи. Ни термостата. В замке сотни людей комфортно согревались, в то время как снаружи люди замерзали насмерть в своих плохо построенных домах. Как это возможно? Что средневековые строители понимали о тепле, что мы совершенно забыли?