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🍑제철 과일로 하루종일 베이킹하는 브이로그: 복숭아 타르트, 샤인머스켓 케이크, 무화과 쿠키슈 (과일값만 n만원..💸) / 베이킹브이로그, baking vlog

조빵이Jo_BB

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🍑제철 과일로 하루종일 베이킹하는 브이로그: 복숭아 타르트, 샤인머스켓 케이크, 무화과 쿠키슈 (과일값만 n만원..💸) / 베이킹브이로그, baking vlog

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조빵이Jo_BB
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➰contact : yunjbbb@gmail.com ➰instagram:   / jo__bb2   *레시피 사용 시 출처를 밝혀주세요. *영상의 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. *불쾌한 댓글은 무통보 삭제 후 차단합니다. [사용한 제품] 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음 오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04) 스탠드믹서: https://link.coupang.com/a/6Ljap 핸드믹서: https://link.coupang.com/a/7Nm8D 유리볼: https://link.coupang.com/a/P1zZQ https://link.coupang.com/a/nqLnm 주걱: 고리 실리콘주걱 (https://link.coupang.com/a/kl48W) 거품기: https://link.coupang.com/a/Ptjw1 (회색), https://link.coupang.com/a/P1Ajx (분홍색) 정사각틀: https://link.coupang.com/a/8splY 타르트틀: https://link.coupang.com/a/8spsc 타공매트: https://link.coupang.com/a/8spvx 케이크깍지: https://link.coupang.com/a/8spGx 생크림: https://link.coupang.com/a/8spLx 마스카포네치즈: https://link.coupang.com/a/8spQB 크림치즈: https://link.coupang.com/a/8sp0l 장식용허브: https://link.coupang.com/a/8sp8e 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다. 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다. [ 레시피 ] 🏷️샤인머스켓 케이크 제누와즈 전란 150 박력분 85 설탕 94 버터 25 우유 35 -시럽 물 40 설탕 40 마스카포네 크림 생크림 280 설탕 28 마스카포네 치즈 120 🏷️복숭아 타르트 타르트지 다이제 140 버터 60 크림치즈 필링 크림치즈 210 슈가파우더 50 그릭요거트 70 생크림 90 판젤라틴 4 🏷️무화과 쿠키슈 쿠키 반죽 중력분 25 설탕 25 버터 22 슈 반죽 버터 28 소금 1 우유 30 물 30 중력분 30 계란 55 디플로마트 크림 노른자 35 설탕 35 옥수수전분 10 바닐라익스트랙 2 우유 175 생크림 150 무화과