Традиционное карри из баранины

Карри из баранины по-индийски Как приготовить настоящий карри из баранины Маринование 1,3 кг баранины Пол чайной ложки соли 1 чайная ложка порошка кашмирского чили 100 г йогурта Соус Полстакана масла (120 мл) 450-500 г лука 300-350 г помидоров 3 чайные ложки имбиря 3 чайные ложки чеснока 3-4 перца чили 2 лавровых листа Пол чайной ложки куркумы 1 чайная ложка порошка кашмирского чили 1 чайная ложка порошка тмина 1,5 чайной ложки кориандра 1,5 чайной ложки мясной масалы 1 чайная ложка соли Свежая кинза для украшения Чтобы приготовить вкусную мясную масалу самостоятельно, перейдите по ссылке ниже:    • Meat Masala