料理でわたしを取り戻そう。コトコト煮込む本格バターカレーで気持ちも整う休日ランチ【vlog】「わたしの好きな時間」

本格的なバターカレーはまるでお店の味。レシピはこちら！ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 🍛🍹🌿 何気ない暮らしの中のふとした時間の過ごしかたをお届けする オリジナルvlogシリーズ「わたしの好きな時間」🌞🌛 今回は、料理をしながら自分を整える、休日のランチタイムをお届けします。 --------------------------------- 　🍛 もくじ 🍅 0:00 忙しい1週間だったから 0:53 料理開始 1:15 カレーの素作り 2:12 サフランライスを準備 2:48 エビの下ごしらえ 3:24 カレーの素の仕上げ 4:58 バターカレー作り 6:33 サフランライスが炊けた！ 7:37 今日のドリンクはハイボール 8:22 お決まりのカード --------------------------------- 慌ただしかった今週 忙しい日々を送っていると ひと段落した今もまだ どこか気持ちが落ち着かない 週末はまとまった時間ができたから 少し手の込んだ料理をしよう 黙々と手を動かしていると 自分が戻ってくる気がして。 今日作るのは、エビのバターカレー 玉ねぎをみじん切りにして炒め まずは基本のカレーの素を作る 甘みが増すようにじっくり炒めている間 サフランライスを炊いてエビの下ごしらえを。 ・ ・ ・ バターカレーは、料理家の植松良枝さんが教えてくださいました。 レシピはこちら↓🍛 https://hokuohkurashi.com/note/205142... --------------------🌿🌿💫---------- 当店のウェブサイトでは、暮らしにまつわるコラムを毎日更新中。 雑貨やコスメ、洋服など、お買い物もお楽しみいただけます。 →https://hokuohkurashi.com/?utm_source... ------🌿🌿💫------------------------- ✅最新話のお知らせを受け取れますので、ぜひチャンネル登録お願いします   / @hokuoh_kurashi   🎧BGMはこちら：Dan Pundak「Tears Under the Sun」 撮影・編集：佐野大 (合同会社キノママ) 撮影・編集補佐：藤田恵実 企画 : 株式会社クラシコム #北欧暮らしの道具店​ #わたしの好きな時間​ #vlog