nougat tunisienne ❤️❤️❤️نوجا تونسية
Les délices de Samia micha
0:00 / 0:00
nougat tunisienne ❤️❤️❤️نوجا تونسية
23 252 просмотра · 5 лет назад
Les délices de Samia micha
4,9 тыс. подписчиков
23 252 просмотра · 5 лет назад
مقادير العجينة الاساسية،:
السيرو رقم1:
216غ سكر
216غ شراب الجلوكوز
60غ ماء
الطهي على 122درجة
السيرو رقم2:
117غ سكر
117غ شراب الجلوكوز
40غ ماء
الطهي على 145درجه
المورانغ::
63غ بياض البيض
20غ سكر
40غ سكر محول Sucre invertiاو يمكن تعويضه بالعسل الحر
السيرو فوندون،:::
200غ شراب الجلوكوز
200غ فوندون
200غ ماء
اللوز تقريبا 550غ
