Há Vida no Campo: As histórias de quem vive da lavoura

A ligação dos ilhéus à lavoura começa, muitas vezes, ainda antes de atingirem a maioridade. Salvador Canto começou a ordenhar o seu gado aos 13 anos, sozinho e ainda nos tempos em que se ordenhava à gadanho. António Teixeira representa uma geração mais recente, que também trabalha os campos topenses com gosto e dedicação. No programa Há Vida no Campo, a conversa de hoje é com dois típicos topenses, que partilham as suas experiências e vivências sobre uma das práticas mais antigas e importantes da economia jorgense: a lavoura. Em São Jorge, onde as vacas felizes são uma referência e o queijo é um dos reis à mesa dos topenses, há tradições que continuam a passar de geração em geração. E leite mais fresco e saboroso do que aquele que se bebe diretamente da tampa da bilha do leite? Não há! #saojorgeisland #sãojorge #saojorge #sãojorgeisland #açores #azores #acores #followus #subscribe #share #support www.radioilheu.pt